Ihastu viiniraadin parhaan hinta-laatusuhteen kuohuviinivalintoihin vapuksi ja kevään juhliin!
Mimosa on klassinen raikas kuohuviinidrinkki, joka valmistetaan appelsiinimehusta ja kuohuviinistä ja nautitaan erityisesti brunsseilla. Tutustu Mimosa-drinkin valmistukseen ja katso helppo ohje!
Lue lisää
Kuohuviinipullon avaaminen hoituu kätevästi, kun otteet ovat oikeat ja pullo riittävän kylmä. Katso vinkit kuohuviinipullon avaamiseen oikeaoppisesti.
Lue lisää
Mitkä ovat tärkeimmät ominaisuudet hyvässä kuohuviinilasissa? Ja ennenkaikkea, miten kuplat säilyvät lasissa mahdollisimman pitkään? Tutustu viiniasiantuntija Mikael Karttusen vinkkeihin.
Lue lisää
Toisin kuin samppanjaa crémant-kuohuviinejä valmistetaan ympäri Ranskaa eri viinialueilla. Ota Crémant haltuun ja katso herkulliset Cremant suositukset, jotka löydät Alkosta.
Lue lisääValitse suosituksista sinulle parhaiten sopiva kuohuva niin vappuaattoon kuin vappupäivälle, suositusskumpat löytyvät useimmista Alkon myymälöistä.
Nappaa myös vinkit näyttävistä jääpaloista, joilla saat juomasi pysymään kylmänä pidempään.
Alle kympin vappuskumppa Italiasta, cin-cin!
"Todella hyvä italialainen kuohuviini hintaansa nähden. Maku on raikas ja kuiva, muttei liian kuiva. Aromeista erottaa proseccomaista päärynää ja hieman vaaleita kukkia, greippiä ja sitrushedelmiä."
"Ihastuttava kepeä vappuskumppa ja aperitiivi, josta voit valmistaa myös raikkaan spritzin."
Vinkki! Leikkaa sitruunasta ohuita viipaleita, laita isoon jääpalamuottiin, täytä vedellä ja pakasta. Asettele jääpala kauniiseen lasiin ja saat näyttävän Spritz-henkisen aperitivon!
Raikas ja edukas ranskalainen kuohuviini juhlaan kuin juhlaan!
"Suomen suosituimman ranskalaisen kuohuviinin Ballet'n maku on kuiva, muttei rutikuiva, vaan pehmeä ja helposti nautittava. Hedelmäinen ja raikas maku on pehmeä suutuntumalta."
"Löydät Ballet'n osasta Alkon myymälöistä myös näppärässä 20 cl:n pikkupullossa."
Vinkki! Jäädytä isossa jääpalamuotissa (pallon muotoisessa!) marjamehua esim. mustikkamehua, asettele jääpala kauniiseen lasiin ja kaada kuohuviini päälle. Saat jään sulaessa marjaisan kuohuviinidrinkin!
Tämä erinomaisen hinta-laatusuhteen cava on varma valinta kilistelyyn ja alkupaloille.
"Kuiva maku on hyvin hedelmäinen, jossa aistii kypsää hedelmää, omenaa ja paahteisuutta. Lempeät ja pitkään kestävät kuplat"
"Jaume sopii moneen makuun eli on varma valinta vappuvieraille. Toimii hyvin paitsi maljajuomana myös tapasten ja leikkeleiden kanssa."
Vinkki! Leikkaa appelsiinista ohuita viipaleita, laita isoon jääpalamuottiin, täytä vedellä ja pakasta. Voit myös käyttää veden sijaan appelsiinimehua, jolloin jääpalan sulaessa kuohuviinilasillinen muuttuu Mimosa-drinkiksi. Näyttävä idea vappupäivän brunssille!
Kommentit on koottu Viinimaan viiniraadin tastingista. Raadissa olivat mukana Anoran viiniasiantuntijat Markus Hannula ja Laura Kuusela sekä Viinimaan sisällöntuottaja Anne Riski.
