Alkoholiton "Gin & Tonic" on tehty laadukkaasta Tonic-vedestä, johon tuore inkivääri antaa potkua.
Laita lasiin viipaloituja tuoreen inkiväärin paloja ja murskaa niitä kevyesti esimerkiksi puisella sauvalla tai haarukalla
Laita lasiin jäitä ja purista joukkoon yhden limen lohkon mehu.
Kaada päälle tonic-vesi ja sekoita.
Koristele limen lohkolla tai siivulla.