Anna de Codorníu Organic Brut

Espanja Kuohuviinit

12,98 €

Löydä Alkosta

Espanjan suosituin cava on erittäin elegantti luomukuohuviini, jossa on feminiinisyyttä, herkkyyttä ja eloisuutta – niin kuin oli sen innoittajassa aatelisneito Anna de Codorniussa.

Ruoka ja kuvaus

Tuoksu

Hienostunut ja puhdaspiirteinen, Chardonnay-rypäleelle tyypillinen tuoksu

Väri

Vaaleankeltainen

Maku

Maku on erittäin kuiva, tasapainoinen, pirteähappoinen, hedelmäinen, hennon kukkainen ja pähkinäinen

Valmistus

Anna de Codorníu oli ensimmäinen cava, johon sekoitettiin Chardonnay-rypälettä tavanomaisen cava-rypäletrion kumppaniksi.

Ruoka- ja tarjoiluvinkit

Erinomainen aperitiivi ja juhlamalja. Sopii viilennettynä nautittavaksi esimerkiksi kalan, kasvisten ja tapasten kera.

Tarina

1600-luvulla elänyt Anna de Codorníu oli arvostetun viinisuvun viimeinen Codorníun nimeä kantanut perijä. Anna oli aikanaan poikkeuksellinen aatelisnainen, sillä hän työskenteli itse viinitarhoilla ja käytännön syistä pukeutui huiviin, jollaista hänen asemassaan olevilla naisilla ei oltu totuttu näkemään. Anna avioitui Miquel Raventósin kanssa, minkä jälkeen Codorníun omistajasuku on kantanut Raventós-nimeä.

Tuotetiedot

Tuoteryhmä	Kuohuviinit
Alkoholipitoisuus	11,5 %
Alkon tuotenumero	505457
Tilavuus	0,75 l
Tuotemerkki	Codorniu Raventos
Suljenta	Puristekorkki
Alue	Spain - Cava - Cava
Sokeripitoisuus	9 g/litra
Rypäleet	Parellada, Macabeo, Chardonnay, Xarel·lo
Makeus	Erittäin kuiva
Tuotenumero	1022837

'Melko avoin, hennon paahteinen, hedelmäinen ja kukkainenkin tuoksu. Pienet kuplat korostavat terhakkaa, sitrusmaista hapokkuutta ja tekevät kokonaisuudesta eloisan. Laadukas ja hyvin tehty viini on hintaansa nähden edullinen ostos.'

- Viinistä Viiniin 2021-opas

The World's Most Admired Wine Brands

- Drinks International 2021