Viinimaa yleinenmitali pokaali
LuomuVegan
Anna de Codorníu Organic Brut

Anna de Codorníu Organic Brut

EspanjaKuohuviinit & samppanjat
Label: Tapas ja AntipastiLabel: Vähärasvainen kalaLabel: AperitiiviLabel: Äyriäiset

12,98 €

Löydä Alkosta

Espanjan suosituin cava on erittäin elegantti luomukuohuviini, jossa on feminiinisyyttä, herkkyyttä ja eloisuutta – niin kuin oli sen innoittajassa aatelisneito Anna de Codorniussa.

Ruoka ja kuvaus

Väri

Vaaleankeltainen

Tuoksu

Hienostunut ja puhdaspiirteinen, Chardonnay-rypäleelle tyypillinen tuoksu

Maku

Maku on erittäin kuiva, tasapainoinen, pirteähappoinen, hedelmäinen, hennon kukkainen ja pähkinäinen

Ruoka- ja tarjoiluvinkit

Erinomainen aperitiivi ja juhlamalja. Sopii viilennettynä nautittavaksi esimerkiksi kalan, kasvisten ja tapasten kera.

Valmistus

Anna de Codorníu oli ensimmäinen cava, johon sekoitettiin Chardonnay-rypälettä tavanomaisen cava-rypäletrion kumppaniksi.

Tarina

1600-luvulla elänyt Anna de Codorníu oli arvostetun viinisuvun viimeinen Codorníun nimeä kantanut perijä. Anna oli aikanaan poikkeuksellinen aatelisnainen, sillä hän työskenteli itse viinitarhoilla ja käytännön syistä pukeutui huiviin, jollaista hänen asemassaan olevilla naisilla ei oltu totuttu näkemään. Anna avioitui Miquel Raventósin kanssa, minkä jälkeen Codorníun omistajasuku on kantanut Raventós-nimeä.

Tuoteryhmä

Kuohuviinit & samppanjat

Alkoholipitoisuus

11,5 %

Alkon tuotenumero

505457

Tilavuus

0,75 l

Tuotemerkki

Codorniu Raventos

Suljenta

Puristekorkki

Alue

Spain - Cava - Cava

Sokeripitoisuus

9 g/litra

Rypäleet

Parellada, Macabeo, Chardonnay, Xarel·lo

Makeus

Erittäin kuiva

Tuotenumero

1022837

'Melko avoin, hennon paahteinen, hedelmäinen ja kukkainenkin tuoksu. Pienet kuplat korostavat terhakkaa, sitrusmaista hapokkuutta ja tekevät kokonaisuudesta eloisan. Laadukas ja hyvin tehty viini on hintaansa nähden edullinen ostos.'

- Viinistä Viiniin 2021-opas

The World's Most Admired Wine Brands

- Drinks International 2021

Katso ohjeita