Tapas Ja Antipasti

Erilaiset espanjalaiset makkarat ja manchego-juusto ovat pääosissa ruokakirjailija Tiina Rantasen tapas-menussa.

Näppärät ja nopeavalmisteiset tapakset maistuvat tietysti hyvän cavan kera.

Anna de Codorniu -luomucava sopii sekä aperitivoksi että helpon tapastarjottimen seuraksi. Lemon curdia voi ostaa valmiina tai valmistaa itse viidessä minuutissa. Munakoiso-tapasleivät vievät ajatukset Espanjaan. Nauti!

Rapea filotaikina saa seurakseen perinteistä juuresta ja herkullisia ilmakuivattuja herkkuja sekä juustoja.