Espanjalainen aromaattisen hedelmäinen ja hieman makeampi luomu-cava Codorníun kuohuviinitalolta.
Tuoteryhmä | Kuohuviinit & samppanjat |
Alkoholipitoisuus | 11,5 % |
Alkon tuotenumero | 509947 |
Tilavuus | 0,75 l |
Tuotemerkki | Codorniu Raventos |
Suljenta | Luonnonkorkki |
Alue | Spain - Cava - Cava |
Sokeripitoisuus | 40 g/litra |
Rypäleet | Parellada, Xarel-lo, Macabeo |
Makeus | Puolimakea |
Tuotenumero | 1019549 |
"Kosiskelevan hedelmäinen tuoksu on omenainen ja päärynäinen, ja siinä on erotettavissa myös hentoa paahteisuutta. Maku on puolikuiva ja seuraa aromeiltaan tuoksua. Siinä on lisäksi aistittavissa mineraalisuutta ja sitrushedelmiä. Hennon makea maku saa ryhtiä kuplista, jotka korostavat hapokkuutta ja kannattavat kokonaisuutta tasaiseen jälkivaikutelmaan."Ruokasuositus: Miellyttävä kuohuviini vaikkapa seurusteluun
- Viinistä viiniin 2021 -opas
The World's Most Admired Wine Brands
- Drinks International 2021
Parmesaani ja majoneesi maustavat suomalaista jalokalaa, siikaa. Valitse seuraan miellyttävän hapokas kuohu- tai valkoviini.
Katso resepti »
Mehevä bagel New York -tyyliin pitää sisällään pinaattipaistosta, uppomunaa ja kinkkua.
Katso resepti »
Rakenna tortillan päälle mausteinen meksikolainen annos.
Katso resepti »
Kesäisen salaatin kaveriksi sopii parhaiten puolikuiva rose- tai kuohuviini.
Katso resepti »
Maa-artisokka on maukas ja juhlava raaka-aine, jonka toimii parhaiten juuri keitoissa. Viimeistele munakoisokaviaarilla.
Katso resepti »
Glögin tai kuohuviinin pieni makeus toimii hyvin suolaisen poromoussen kanssa.
Katso resepti »
Valmista vegaaniseen mantelimaito-pannacottaan herkullinen kookoskinuski, joka tuo paahteisen karamellin maun ja tekee jälkiruoasta näyttävän.
Katso resepti »
Codorníun puolikuivan luomucavan makea omenaisuus ja mausteisuus sointuvat suolaisen makean annoksen makuihin erinomaisesti. Katso keittiömestari Arto Rastaan Viini-lehdelle suunnittelema resepti.
Katso resepti »
Mausteiset pähkinät ovat ihana tarjottava rentoihin juhliin tai naposteltavaksi. Puolikuivan cavan pieni makeus toimii hyvin suolaisten pähkinöiden kanssa.
Katso resepti »
Hellapoliisi-blogin pastasalaattia täydentää Codorníu Ecologica Semi Seco -luomucavan sopivan pieni makeus, mikä tekee siitä erityisen sopivan brunssijuoman.
Katso resepti »