Kesäinen mansikkasalaatti

Kesäisen salaatin kaveriksi sopii parhaiten puolikuiva rose- tai kuohuviini.
Kesäinen mansikkasalaatti + viinisuositus
15-30 MIN
AINEKSET
Lollo Rosso -salaattia
Rucolaa
Verkkomelonia
Viinirypäleitä
Mansikoita
Valkohomejuustoa
Siemeniä
Pähkinöitä
Kastike
Rosepippuria
Sitruunamehua puristettuna maun mukaan
Balsamicoa
Oliiviöljyä
1 Revi salaatit. Pilko verkkomeloni, halutessasi myös viinirypäleet ja mansikat.
2 Viipaloi valkohomejuusto. Ripottele siemenet ja pähkinät päälimmäiseksi.
3 Sekoita salaattikastikkeen aineet keskenään. Kaada salaatinkastike ennen salaattia kulhon pohjalle. Kaada salaatti päälle ja sekoita ennen tarjoilua pohjaa myöten sekaisin. Näin kastike löytää varmasti tiensä jokaisen salaatinlehden alle.
1 Revi salaatit. Pilko verkkomeloni, halutessasi myös viinirypäleet ja mansikat.
2 Viipaloi valkohomejuusto. Ripottele siemenet ja pähkinät päälimmäiseksi.
3 Sekoita salaattikastikkeen aineet keskenään. Kaada salaatinkastike ennen salaattia kulhon pohjalle. Kaada salaatti päälle ja sekoita ennen tarjoilua pohjaa myöten sekaisin. Näin kastike löytää varmasti tiensä jokaisen salaatinlehden alle.
AINEKSET
Lollo Rosso -salaattia
Rucolaa
Verkkomelonia
Viinirypäleitä
Mansikoita
Valkohomejuustoa
Siemeniä
Pähkinöitä
Kastike
Rosepippuria
Sitruunamehua puristettuna maun mukaan
Balsamicoa
Oliiviöljyä
Lisää muistilistaan