Kuohuviini ja ruoka
Kuohuviinipulloa ei enää avata vain uuden vuoden tai vapun kunniaksi, vaan lasillisella kuplivaa voi piristää arkipäivää tai viikonlopun alkua. Poimi vinkit kuohuviinin ja ruoan yhdistämiseen.
Lue lisää »Tervetuloa legendaariselle Fazer Café Kluuvikadulle Helsinkiin viettämään asiantuntijoiden opastuksella herkullinen ilta jälkiruokien ja viinien parissa torstaina 28.11.2024 klo 17.00.
Tilaisuuden vetäjinä toimivat Fazer Cafén kondiittorimestari Marika Korhonen ja Viinimaan asiantuntija Marjut Tiainen.
Tastingissä pääset maistelemaan neljää juuri tätä tilaisuutta varten suunniteltua viini-jälkiruoka-makuparia ammattilaisten opastuksella. Mitä ne tuovat toisistaan esille ja miten yksilöllinen makuaisti onkaan?
Noin tunnin kestävässä tastingissä on hieno mahdollisuus löytää uusia, yllättäviäkin makupareja. Miten pekaanipähkinä-viikunakakku toimii ylellisen makean jälkiruokaviinin kanssa? Entä millaiset jälkiruoat sopivat viinipohjaisten glögityylisten juomien kanssa? Ja millaisia vivahteita joulun suositut maut pipari, hasselpähkinä ja kinuski tuovat yhdistelmiin? Tervetuloa kuulemaan vinkit ja keskustelemaan herkuttelun lomassa.
Tastingin hinta on 29 € / hlö. Tasting järjestetään Fazer Café Kluuvikatu 3:n Studiossa torstaina 28.11.2024. klo 17 alkaen ja mukaan mahtuu 35 ensimmäisenä ilmoittautunutta, joten varmistathan paikkasi pian. Huom! Ilmoittautuminen on sitova. Ilmoittaudu mukaan Fazerin TableOnlinen järjestelmässä >>
(Valitse ilmoittautumislinkin takaa ensin ryhmän koko eli osallistujamäärä ja sitten kattaus klo 17:00)
Fazer Café Kluuvikatu 3 00100 Helsinki
Kuohuviinipulloa ei enää avata vain uuden vuoden tai vapun kunniaksi, vaan lasillisella kuplivaa voi piristää arkipäivää tai viikonlopun alkua. Poimi vinkit kuohuviinin ja ruoan yhdistämiseen.
Lue lisää »Ruoan ja viinin yhdistäminen on parhaimmillaan unohtumaton kokemus. Kurkkaa viinikirjoittaja Ilkka Sirénin viinisuosikit viidelle klassikkoruoalle kuten sinihomejuustolle, sushille tai kunnon grillipihville.
Lue lisää »Fazerin kondiittorimestari Eero Paulamäki maistatti erilaisia viini & jälkiruokayhdistelmiä. Tutustu mikä oli yleisön suosikki ja nappaa Eeron riisipuurosta valmistetun nopean jouluherkun ohje.
Lue lisää »