Alkon verkkokauppa – katso vinkit viiniostoksille
Tutustu miten helposti tilaat tuotteita Alkon verkkokaupasta. Katso myös vinkkimme milloin verkkokauppaa kannattaa käyttää.
Lue lisää »Viinilöydöt vappuun ja kevään juhlakauteen Alkon verkkokaupasta
Viiniraati maistoi kolme ihastuttavaa kuohuviiniä Alkon verkkokaupan valikoimasta – tutustu ja tilaa suosikkisi vappuun sekä kevään ja kesän juhliin.
Nämä kolme viinitärppiä kevään juhlakauteen löydät parhaiten Alkon verkkokaupasta. Tilaa juomat näppärästi ilman toimitusmaksua ja nouda valitsemastasi Alkosta ilman ruuhkia. Teethän vapputilauksesi viimeistään 20.4. Lue lisää miten käytät Alkon verkkokauppaa
Codorníu Limited Edition Cava Brut Rosé
– Näyttävä uutuus-roseecava Espanjasta
UUTUUS
"Onpa todella hedelmäinen roseekuohuviini! Tuoksussa tuoreina murskattuja marjoja – maku on täysin kuiva, jossa aistii punaista marjaa ja jännää vadelmasorbetin viileyttä."
"Erittäin hyvä ruokaviini vaikka läpi aterian! Kokeile eri tavoin valmistetun lohen kanssa esim. paahdetulle lohelle sekä paahtopaistille ja erilaisille leikkeleille. Tyylikäs pullo, joka on myös näyttävä lahja tai vieminen."
Cava ja Crémant valmistetaan samalla perinteisellä pullokäymismenetelmällä kuin samppanja. Se takaa mahdollisimman pitkään kestävät kuplat ja tuo makuun moniulotteisuutta.
Sainchargny Émérite Crémant de Bourgogne Brut
– Tyylikäs ranskalainen uutuus-Crémant
"Upea kuohuviini ja hyvin lähellä samppanjaa – jos et raaski panostaa aitoon samppanjaan, valitse laadukas Crémant. Crémant de Bourgogne (eli Ranskassa Bourgognen viinialueella valmistettu kuohuviini) on eniten samppanjaa muistuttava kuohuviini; samat rypäleet ja sama valmistus, vain eri viinialue." "Maku on hyvin hienostunut ja erittäin kuiva, jossa hienot kuplat, tyylikästä mineraalisuutta ja paahdettua pähkinää. Toimii erityisesti alkuruokien kuten kalan, äyriäisten ja kasvisten kanssa, ja tietenkin eleganttina maljajuomana."
Vinkki! Löydät Sainchargny Emérité Crémantin myös osasta Alkon myymälöistä – tarkista lähi-myymäläsi saatavuus Alkon sivuilta
Le Contesse Anna Dolce Spumante
– Ihastuttavan makea italialainen Spumante
"Tämä italialainen spumante dolce edustaa Pohjois-Italian Veneton viinialueen makeiden kuohuviinien osaamista. Ihanan parfyyminen tuoksu, jossa aistii tuoreiden viinirypäleiden mehevyyttä ja kukkaisuutta."
"Ehdoton tippaleivän tai muiden jälkiruokien kuten pavlovan ja täytekakkujen kuohuviini. Nauti myös tuoreiden mansikoiden kanssa kesällä! Muista viilentää erittäin kylmäksi ennen tarjoilua."
Kommentit on koottu Viinimaan viiniraadin tastingista. Raadissa olivat mukana Anoran viiniasiantuntijat Joonas Vainio ja Iida Seppälä sekä Viinimaan sisällöntuottaja Anne Riski.
06.04.2023
Vapun parhaat kuohuviinit - luomuna!
Ihastu Viinimaan raadin kuohuviinivalintoihin kolmessa eri hintaluokassa. Kaikki kuohuvat on valmistettu luonnonmukaisesti!
Lue lisää »
Näin avaat kuohuviinipullon oikein
Kuohuviinipullon avaaminen hoituu kätevästi, kun otteet ovat oikeat ja pullo riittävän kylmä. Katso vinkit kuohuviinipullon avaamiseen oikeaoppisesti.
Lue lisää »
Antipasti Annin tapaan
Antipastilajitelma ruokavaikuttaja Annin Paakkunaisen tapaan sopii täydellisesti Le Contesse Prosecco -kuohuviinin kanssa isojen tai pienien juhlien alkuun.
Katso resepti »
Kuohuviinien makeusmerkinnät – mikä on makeaa ja mikä kuivaa?
Brut, Sec tai Dry? Kuiva tai puolikuiva kuohuviini? Tutustu kuohuviinin makeusmerkintöihin!
Lue lisää »
Crémant – Tutustu kuohuviinityyliin Ranskasta
Toisin kuin samppanjaa crémant-kuohuviinejä valmistetaan ympäri Ranskaa eri viinialueilla. Ota crémant haltuun ja nappaa viinivinkit!
Lue lisää »
Tiesitkö tätä Cavasta? Suositun espanjalaisen kuohuviinin salat
Samppanjan pikkusiskoksikin kutsutun cavan salaisuus kätkeytyy sen hyvään hinta-laatusuhteeseen, raikkaaseen makuun ja pitkäkestoisiin kupliin. Ota cava haltuun ja ihastu!
Lue lisää »
Miten avattu kuohuviinipullo säilyy parhaiten?
Miten kannattaa säilyttää avattu kuohuviinipullo, jotta kuplat säilyvät siinä mahdollisimman pitkään? Lue vastaukset yleisimpiin kuohuviinin säilyvyyttä koskeviin kysymyksiin.
Lue lisää »