Tämä raikas ja mausteinen drinkki yhdistää monelle tutun makean mansikkaisen Fresitan, kirpeät karpalot ja lämmittävän inkiväärin kauniisti koristellussa cocktail-lasissa.
Lasin reunalla kultaisena kiiltelevä sokerireunus tekee Fresita Fizz -drinkistä täydellisen joulujuhlien katseenvangitsijan.
2 kpl 10 cm punaista silkkinauhaa
2 sitruunan lohkoa
2 rkl tummaa ruokosokeria raunalle
jääpaloja (esimerkiksi pakastettuna karpaloiden kanssa)
6-8 cl inkiväärimehua
noin 3 dl Original Fresitaa
2 kanelitankoa
2 rosmariinin oksaa
1 rkl karpaloita
Ota kauniit cocktaillasit esille ja sido jalkoihin rusetti punaisella silkkinauhalla.
Kostuta lasin reuna sitruunalla ja pyörittele lasi sen jälkeen sokerissa. Sokeri kannattaa mitata lautaselle, jossa pyörittely on helppoa. Lisää tarvittaessa sokeria.
Laita useampi jääpala, inkiväärimehu ja kanelitanko shakeriin. Purista sitruunalohkot, joilla kostutit lasin reunan sekaan. Sheikkaa sekaisin (jos et omista shakeria, voit käyttää myös shaker-juomapulloa, johon jäät sopivat sisälle)
Laita karpalo-jääpala tai -jääpaloja sekä karpaloita laseihin, kaada siivilän läpi juoma päälle ja täytä lasit Fresita-kuohuviinillä ja sekoita varovasti lusikalla.
Koristele rosmariinilla ja kanelitangolla. Tarjoile heti.
Vinkki! Pakasta jääpalat karpaloiden kanssa hyvissä ajoin etukäteen.
Ruokakirjailija ja -vaikuttaja Anni Paakkunainen loihtii elämästä herkullista. Herkuttelu ja nautinnot kuuluvat niin juhlaan kuin arkeen. Leivonnassa ja kokkaamisessa suurin inspiraation lähde ovat vuodenajat sekä tuoreet sesongin raaka-aineet. Ig: @anninuunissa
Klassikkodrinkki Irma joulutunnelmissa! Kurkkaa miten päivitimme suomalaisten rakastaman Irma drinkin Tonttu-Irmaksi.
Katso resepti
Rosmariinin oksa tuo italialaisen Prosecco-kuohuviinin päärynäisiin aromeihin ihanan vehreää tuoksua ja makua.
Katso resepti
Fresita-kuohuviinillä maustetuista mansikoista, piparkakkumurusta ja vaniljavaahdosta syntyy nopeasti näyttävät laseihin koottavat "lasikakku" jälkiruoat. Tutustu ruokakirjailija Anni Paakkunaisen jouluherkkuun!
Katso resepti
Fresita-Blossa on kauniin punainen kuohuva drinkki syksyn tai talven juhliin.
Katso resepti