Pronssia Vuoden Viinit 2021 -kilpailussa, sarja: Uuden maailman punaviinit, hinta alle 13 euroa.
- Vuoden Viinit 2021 - kilpailu
Mehevä & Hilloinen
Takuuvarma liharuokien punaviini Chilen arvostetulta viinialueelta.
Tuoteryhmä | Punaviinit |
Täyteläisyys | Keskitäyteläinen |
Alkoholipitoisuus | 13,5 % |
Alkon tuotenumero | 005415 |
Tilavuus | 0,75 l |
Tuotemerkki | Viña Tarapacá |
Suljenta | Luonnonkorkki |
Alue | Maipo |
Sokeripitoisuus | 3,1 g/litra |
Rypäleet | Cabernet Sauvignon, Syrah |
Tuotenumero | 1002662 |
Pronssia Vuoden Viinit 2021 -kilpailussa, sarja: Uuden maailman punaviinit, hinta alle 13 euroa.
- Vuoden Viinit 2021 - kilpailu
Erittäin nuorekas tuoksu on tummasävytteisen marjainen. Siinä on vastamurskattua mustaherukkaa, kypsää karpaloa, tummaa kirsikkaa ja yrttisyyttä - myös kainosti savuun viittaavia piirteitä. Keskitäyteläinen maku toistaa tuoksun aromit ja on suutuntumaltaan hyvin nuorekas. Viinissä on lisäksi metsäisen havuisia ja puolukkaan vivahtavia piirteitä. Jäntevä suutuntumaa saa ryhtiä nuorekkaista tanniineista ja napakasta hapokkuudesta. Viini jättää hieman suuta supistavan, savuisenkin jälkivaikutelman.
- Viinilehti 2025
Yksi keittiömestari Ari Ruohon suosikkiruoista on pitkään haudutettu karitsan niska. Tarjoile täyteläisen Tarapacá -punaviinin kanssa.
Katso resepti »Haudutettu riista suosii sopivan, mutta ei liian tanniinista punaviiniä. Katso herkullinen ohje ja viinisuositus!
Katso resepti »