Joulukalenterin 3. luukku: 4 x joulun alkuruoka

Katso jouluaterian aloituksen ruokaohjeet + viinisuositukset

katkarapu-lohihyydyke
Katkarapu-lohihyydyke

Ihastu ruokavaikuttaja Anni Paakkunaisen herkulliseen alkuruokaan ja viinisuositukseen.

Katso resepti
Mätimousse + viinisuositus
Mätimousse

Mätimoussella sipaistu leipä sopii moneen tilanteeseen. Laita pehmeän samettista mätimoussea pienten cocktailpalojen päälle tai tarjoa höyryävän kuumien perunoiden kanssa tai saaristolaisleivän päällä.

Katso resepti
Verigreipillä ja chilillä graavattu lohi
Verigreipillä ja chilillä graavattu lohi

Lohen "sokerisuolauksessa" käytetään sokeria enemmän kuin suolaa ja kalaa pidetään graavissa hieman pidempään, jotta lopputulos on ihanan pehmeä eikä liian suolainen. Verigreippi ja chilihiutaleet tuovat mukavaa kirpeyttä.

Katso resepti
3 x herkullinen pikkupurtava glögikuohuviinille

Glöet Gold tuo joulunodotukseen juhlan tuntua! Glögikuohuviinin kanssa tarjottavaksi sopii erilaiset pikkupurtavat, jotka maistuvat hieman ylellisimmiltä kuin perinteiset suupalat.

Katso resepti