3 x rouhea grilliresepti 19 Crimes -viinien tyyliin

Rommimarinoidut ribsit vai grillatut vartaat? Tutustu suosittujen 19 Crimes -viinien tarinaan ja katso jutun lopusta niille sovitetut grillireseptit.
19 Crimes viini

Suosittu 19 Crimes -viinisarja perustuu tositarinaan nyky-Australian historiasta. Englantilaisia ja irlantilaisia karkotettiin 1700-1800 -luvuilla kaikkiaan 19 eri rikoksen perusteella Australiaan.  19 Crimes -viini kunnioittaa heidän usein traagistakin elämäntarinaa.

Living Wine Labels -applikaatio saa etiketin elämään:

1. Lataa applikaatio puhelimeesi App Storesta tai Google Playsta. Sama applikaatio toimii 19 Crimesin lisäksi myös Gentleman´s Collection -viineissä.
2. Avaa applikaatio ja skannaa viinipulloa puhelimen kameralla. 
3. Katso ja kuuntele kuinka etiketti herää eloon ja kertoo tarinansa. 

Jokaiseen pullonkorkkiin on painettu yksi 19 rikoksesta, joiden perusteella Englanti karkotti rikollisia 1800-luvulla Australiaan.

Tutustu alla Taste of Nikinmäki blogaaja ja kokki Henri Heinosen rouheisiin grilliohjeisiin jokaiselle 19 Crimes -viinille.

Rommimarinoidut ribsit

Nämä rommissa marinoidut possun ribsit sopivat täydellisesti rommitynnyreissä kypsytetyn 19 Crimes Uprising -punaviinin aromeihin.

Grillatut kanavartaat 19 Crimes tyyliin

Rohkean runsas ja paahteisen puolikuiva 19 Crimes Chardonnay -valkoviini sopii mehevästi maustettujen kanavartaiden viereen.

Grillatut karitsanvartaat 19 Crimes -tyyliin

Marinoi karitsa ronskisti punaviinillä, rosmariinillä ja valkosipulilla. Nauti mausteisen 19 Crimes -aussiviinin kanssa. Tämä on paras grilli-combo!