Pastatyynyjä salviavoissa

Yrttinen klassikkopasta on todella nopea valmistaa. Italialaiselle ruoalle italialainen viini - naturalmente!

Pastatyynyjä salviavoissa
logo

6-8 HLÖ

logo

0 h 15 min

Pastan keittäminen

AINEKSET

  • 2 pkt (500g) ricottatäytteisiä tortelliineja tai ravioleja

VALMISTUSOHJEET

    1. Keitä tortelliinit pakkauksen ohjeen mukaan.

Salviavoi ja esillepano

AINEKSET

  • 125 g voita

  • 2 ruukkua salviaa

  • parmesaaniraastetta

VALMISTUSOHJEET

    1. Tee salviavoi. Kuumenna voita paistinpannussa kunne se kuohuu ja hieman ruskistuu.

    2. Lisää salvian lehdet ja ravistele pannua kunnes yrtit rapeutuvat.

    3. Jaa keitetyt, valutetut tortelliinit lautasille ja lusikoi salviavoita pastalle.

    4. Tarjoa heti parmesaaniraasteen kanssa.