Karamellikastike, Jalotofu Paahtopalat, chili ja korianteri on lyömätön trio, kun mielitekona on nopea, makean mausteinen klassikkoannos, joka lämmittää vatsaa ja mieltä.
Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan.
Kuumenna öljy paistinpannulla ja laita Paahtopalat paistumaan 2-3 minuutiksi. Vähennä lämpö puoleen ja lisää valmis palmusokerikaramelli -kastike. Anna hautua hetki.
Tarkista maku ja mausta tarvittaessa suolalla. Tarjoile riisin kanssa ja koristele annos pilkotulla chilillä ja korianterilla.
Nauti annos vegaanisesti kirkastetun, raikkaan hedelmäisen ja mukavan aromaattisen saksalaisen Chill Out Organic Riesling -luomuviinin kanssa.
Vinkki! Mikäli et heti löydä palmusokerikaramellikastiketta lähi K-kaupastasi, niin voit korvata sen esimerkiksi HoiSin- tai Teriyakikastikeella.
Jalotofun resepteillä pääset alkuun kasvisruokakokkailussa, vakuutat epäilevät perheenjäsenet, hurmaat pitkän linjan vegaanin ja syöt hyvin. Luonnollisen kasviproteiinin pioneeri Jalofoods on valmistanut tofua vastuullisesti luomusoijapavuista Tammisaaressa jo vuodesta 1989.