Kaupan 8-prosenttisten viinien arvostelut – näin media arvioi uutuuksia
Kokosimme lehtien ja muiden medioiden arvosteluita ja kommentteja uusista markettiviineistä. Lue mitä niistä puhutaan!
Lue lisää »Loppukesän raikkaat 8 % uutuusjuomat ruokakaupoista
Millainen viini sopii loppukesän sadonkorjuun ruoille? Viiniraati valitsi suosikit ja niille sopivat ruokasuositukset.
Pian vietetään loppukesän venetsialaisia ja monet sadonkorjuun herkut ovat parhaimmillaan! Suositusjuomamme ovat saatavilla useista K- ja S-ryhmän ruokakaupoista. Valikoima ja hinnat vaihtelevat myymälöittäin.
I.L.O. Brut 8 %
Kuiva ja Proseccomainen kuohuviini loppukesän kilistelyyn ja kermaisten kasvispastojen kanssa.
"I.L.O:sta löytyy pirteää omenaa, herukanlehteä ja päärynän raikkaita aromeja. Proseccomainen olemus – kuiva kuohuviini, joka sopii hyvin loppukesän aperitiiviksi."
"Nauti sellaisenaan alkumaljana tai äyriäisistä tehdyn risoton tai kermaisen kasvispastan tai piirakan kanssa. Täsmäosuma sitruunaisen ja yrttisen kasvis-couscous-salaatin kanssa."
Vinkki! Valmista loppukesän Spritz eli kaada lasiin loraus sokeroitua punaherukka- tai mustaherukkamehutiivistettä ja täytä lasi I.L.O. Brutilla, sekoita varovasti.
Kein Name Riesling 8 %
HS-testivoittaja kantarelleille, kasviksille ja kalaruoille.
UUTUUS
"Raikkaan hapokas ja kuivahko maku, josta löytää keltaisen luumun, punaherukan ja kypsän sitruunan aromeja. Eli paljon ihastuttavia Riesling-rypäleelle tyypillisiä aromeja!"
"Nauti kermaisen kantarellipastan tai uunissa gratinoidun kukkakaalin tai kermaisen kukkakaalisosekeiton kanssa. Hifistele viikonloppuna paistetun siian ja fenkolirisoton kanssa tai kevyesti savustetun kalan ja vuohenjuustosalaatin kanssa."
Kein Name Riesling voitti Helsingin Sanomien 8-prosenttisten viinien testin 11.6.2024
Chill Out Chardonnay 8 %
Chill Out on yksi Suomen suosituimmista viinibrändeistä, jonka juomat tulevat eri puolilta maailmaa.
"Aromeissa paljon kypsää trooppista hedelmää kuten australialaiseen Chardonnay’hin kuuluukin! Kuivassa maussa aistii hieman tammisuutta sekä kypsän sitruunan ja hunajamelonin aromeja."
"Nauti syksyisen sienipiirakan ja sienimuhennuksen tai savustetun lohen kanssa. Sopii hyvin myös erilaisille possuruoille sienilisäkkeellä tai vaikkapa juuriselleripyreellä. Hyvä yleisviini myös muille sesongin kasvisruoille."
Kommentit on koottu Viinimaan viiniraadin tastingista. Raadissa olivat mukana Anoran viiniasiantuntijat Markus Hannula ja Petri Pentikäinen sekä Viinimaan sisällöntuottaja Anne Riski.
16.08.2024
5 kiinnostavaa faktaa ruokakauppojen 8 % viineistä
Suomen alkoholilainsäädäntö muuttui ja nyt ruokakaupoista saa jopa 8 % alkoholia sisältäviä viinejä. Mitä kahdeksanprosenttinen viini oikein tarkoittaa? Listasimme viisi kiinnostavaa faktaa.
Lue lisää »
Mangoldi cacio e pepe
Tämän helpon ja herkullisen kasvispastan makumaailma toimii raikkaan roseen tai valkoviinin kanssa. Maista ja ihastu Tara Junkerin ohjeeseen!
Katso resepti »
Lämmin juuressalaatti
Terveellisen herkullinen juuressalaatti maistuu vaikkapa lounaana. Valitse viinikaveriksi elegantti ja keskitäyteläisen marjaisa Pinot Noir -punaviini tai hedelmäinen Chardonnay-valkoviini.
Katso resepti »