Näin teet jääpalat roseeviinistä
Ei enää lämmintä roseeviiniä kuumana kesäpäivänä! Näin teet viinijääpalat valko- tai roseeviinistä.
Lue lisää »Mikä on nopein tapa viilentää viini?
Haluatko lasillisesi rosee- tai valkoviiniä kylmäksi muutamassa minuutissa? Lue supernopea kikka. Entä saako viinin joukkoon laittaa jäitä?
Supernopea vinkki viinin kylmentämiseen!
Jos haluat saada yhden lasillisen kylmäksi heti, kaada viini pois pullosta esim. minigrip-pussiin, sulje pussi hyvin ja upota se jää-suola-veteen. Jäähtyminen vie vain muutaman minuutin. Hieman vaivaa, mutta todella nopeaa.
Jos haluat mahdollisimman kylmäksi koko pullon, tutustu miten se onnistuu vartissa.
Voiko viinin joukkoon lisätä jäitä?
Jääpalat laimentavat viinin makua sulaessaan, joten niillä ei yleisesti ottaen kannata kuohu- tai valkoviiniä viilentää. Mitä rennompi viini on kyseessä kuten puolikuiva kesäinen roseeviini, voit toki lisätä jäitä joukkoon, jos siltä tuntuu.
Kuumana kesäpäivänä voit jäädyttää viinirypäleitä ja lisätä niitä viinin joukkoon. Ne eivät laimenna juomaa sulaessaan.
Tai jos lempiviiniäsi jää joku kerta yli, pakasta sitä jääpalapusseihin ja laita seuraavalla kerralla pari palaa samaisen lempiviinisi joukkoon.
Jos nautit esimerkiksi mansikkaista Fresita-kuohuviiniä, voit lisätä pakastettuja mansikoita tai mansikkasosekuutioita viinin joukkoon. Lue myös vinkit, miten valmistat kauniita jääpaloja.
Katso kesän raikkaat roseeviinivinkit
Nämä tyylikkäät kuusi roseeviiniä maistuvat herkulliselle ruoan kanssa sekä sellaisenaan. Katso vinkit ja valitse suosikkisi!
Lue lisää »
Näin viilennät viinipullon nopeasti
Miten kylmänä kuohu- ja valkoviini kannattaa tarjota? Tutustu vinkkeihin, miten saat viinipullon nopeasti kylmäksi. Lue myös lopussa, miten avattu pullo on parasta säilyttää.
Lue lisää »
Katso 5 vinkkiä boolijäiden valmistukseen
Kuinka paljon jäitä tarvitsee booliin ja kauanko booli pysyy kylmänä? Tutustu vinkkeihin.
Lue lisää »