Ballet Carte Noire Organic Demi-Sec

Pekka Suorsa, Viiniopas 2015: 'Hyvähappoinen ja tasapainoinen maku. Luumuinen ja puhtaan aromaattinen tuoksu.'

Maku

Runsas ja helposti lähestyttävä kuohuviini, josta voi löytää päärynän, sitruunan sekä kypsän omenan aromeja sekä kevyttä hunajaisuutta ja mausteisuutta. Maku on puolimakea, raikas sekä tasapainoisen ryhdikäs. Viinin kuplat ovat pehmeän hienostuneita.

Ruoka- ja tarjoiluvinkit

Loistava makeampi alkumalja ja aperitiivi niin juhlaan kuin arjenkin ansaittuihin hetkiin! Jälkiruoille.

Tarina

Yli 25 vuotta valikoimassa olleet Ballet kuohuviinit ottavat ekologisen harppauksen. Jatkossa tutut kuohuviinit ovat todellinen kestävän kehityksen tuote. Sisältö on entistä parempi ja luomua. Lisäksi korkki ja kuljetuspakkaus ovat FSC sertifioituja. Balletin valmistaa Altialle ranskalainen Veuve Ambal, jonka kuohuviinin valmistuksen juuret juontavat aina vuoteen 1898 asti.