3+1 Riesling-viiniä eri ruoille & tilanteisiin
Pirteähappoiset Riesling-valkoviinit ovat suosittuja ruoka- ja seurusteluviinejä. Puolikuivat Rieslingit toimivat erityisesti sushin ja mausteisemman ruoan kanssa. Katso Riesling-tärpit!
Tuotteet
(0)Näytä lisää tuloksia
Artikkelit
(0)Näytä lisää tuloksia
Reseptit
(0)Näytä lisää tuloksia
Hakusi ei valitettavasti tuottanut tuloksia
Juomat käyttötarkoituksen mukaan
Pehmeä & Kepeä
Lempeä & Makeahko
Pirteä & Hedelmäinen
Vivahteikas & Ryhdikäs
Runsas & Paahteinen
Pongrácz Brut
Kuohuviinit Etelä-Afrikka
Vuoden Viinit kultamitali
Tyylikäs eteläafrikkalainen kuohuviini, joka on tuotettu klassisella Méthode Cap Classique -menetelmällä. Voitti kultaa Vuoden Viinit 2017 -kilpailussa.
Katso myymäläsaatavuus
Alko.fi
Väri
Vaaleankeltainen
Tuoksu
Tuoksusta voi aistia mineraalisia piirteitä.
Maku
Mausta voi aistia runsasta hedelmäisyyttä, paahteisuutta sekä kevyttä mausteisuutta. Sitrusten hapokkuus antaa maulle ryhtiä ja jälkimaku on miellyttävän viipyilevä.
Menestys & Maine
Kultaa Vuoden Viinit 2017 -kilpailussa, sarjassa Kuohuviinit yli 13 euroa. 'Väriltään vaaleankeltaisen viinin moniulotteinen ja elegantti tuoksu on paahteinen, kypsän sitruksinen ja briossinen. Hapokas ja raikas maku on kuiva ja vastaa tuoksua. Samppanjamaisella viinillä on hyvä rakenne ja pitkä miellyttävä jälkimaku.'
- Vuoden viinit 2017 -kilpailu
'Eloisa sitrusmainen hapokkuus antaa maulle ryhtiä ja kannattelee kokonaisuutta hieman mausteiseen, kukkaiseenkin jälkivaikutelmaan. Laadukas ja hyvin tehty.'
- Viinistä Viiniin 2017 -opas
'Melkein samppanjaa.'
- Viiniasiantuntija Jouko Mykkänen, Helsingin Sanomat
Tarina
Kuohuviini on valmistettu ranskalaisia perinteitä kunnioittaen käsinpoimituista Chardonnay- ja Pinot Noir -rypäleistä. Sekoitteessa on nykyisin mukana myös hieman (alle 5 %) Pinot Meunieur -rypälettä tuomassa viiniin hedelmäisyyttä. Pongracz on yksi harvoja eteläafrikkalaisia Pinot Meunierin käyttäjiä. Viinintekijänä toimii Elunda Basson.
Maa
Tuotetyyppi
Makeus/täyteläisyys
Rypäleet
Pinot Noir 60 %,
Chardonnay 40 %
Chardonnay 40 %
Sokeripitoisuus
8.00 g/litra
Alkoholipitoisuus
12.00 %
Pakkauskoko
75 cl
Pakkaustyyppi
Lasipullo
Korkki
Luonnonkorkki
Tuottaja
Pongrácz
Pongrácz-kuohuviinien taustalta löytyy upseeri ja aatelinen herrasmies sekä Euroopan lähihistoriaan liittyvää suurta dramatiikkaa. Tänä päivänä Pongrácz on Etelä-Afrikan arvostetuimpia kuohuviinitaloja, jonka elegantit viinit ovat ansainneet useita kansainvälisiä tunnustuksia
Lue lisää tuottajasta
Alue / luokitus
Western Cape
Altian tuotenumero
1003563
Alkon tuotenumero
555687
Ruoka - ja tarjoiluvinkit
Pongrácz
Pongrácz-kuohuviinien taustalta löytyy upseeri ja aatelinen herrasmies sekä Euroopan lähihistoriaan liittyvää suurta dramatiikkaa. Tänä päivänä Pongrácz on Etelä-Afrikan arvostetuimpia kuohuviinitaloja, jonka elegantit viinit ovat ansainneet useita kansainvälisiä tunnustuksia
Lohipatongit
Graavi- ja kylmäsavulohesta valmistetut leipäset syntyvät helposti. Lohen rasvaisuutta tasapainottaa raikkaan hapokas kuohuviini.
Parsavaahto
Tarjoa kupillinen parsavaahtoa alku- tai väliruokana ja nauti hapokkaan valkoviinin tai kuohuvan kera.
Katkarapukrepit
Katkarapu-avocadotäytteiset krepit ovat loistavaa tarjottavaa kuohuviinin kera.