Pongrácz Brut

Etelä-Afrikka Kuohuviinit & samppanjat

15,98 €

Löydä Alkosta

Tyylikäs ja kuivan hedelmäinen eteläafrikkalainen kuohuviini, joka on valmistettu klassisella Méthode Cap Classique -menetelmällä.

Ruoka ja kuvaus

Väri

Vaaleankeltainen

Tuoksu

Tuoksusta voi aistia mineraalisia piirteitä.

Maku

Mausta voi aistia runsasta hedelmäisyyttä, paahteisuutta sekä kevyttä mausteisuutta. Sitrusten hapokkuus antaa maulle ryhtiä ja jälkimaku on miellyttävän viipyilevä.

Ruoka- ja tarjoiluvinkit

Erinomainen aperitiivi sekä tyylikäs valinta juhlajuomaksi sekä vaaleiden kala-, kasvis- ja äyriäisruokien kanssa.

Tarina

Kuohuviini on valmistettu ranskalaisia perinteitä kunnioittaen käsinpoimituista Chardonnay- ja Pinot Noir -rypäleistä. Sekoitteessa on nykyisin mukana myös hieman (alle 5 %) Pinot Meunieur -rypälettä tuomassa viiniin hedelmäisyyttä. Pongracz on yksi harvoja eteläafrikkalaisia Pinot Meunierin käyttäjiä.

Tuotetiedot

Tuoteryhmä	Kuohuviinit & samppanjat
Alkoholipitoisuus	12 %
Alkon tuotenumero	555687
Tilavuus	0,75 l
Tuotemerkki	Distell
Suljenta	Luonnonkorkki
Alue	South Africa - Western Cape - Coastal Region
Sokeripitoisuus	8 g/litra
Rypäleet	Chardonnay, Pinot Noir
Makeus	Erittäin kuiva
Tuotenumero	1003563

'Kypsän hedelmäinen, luonteeltaan puhdaspiirteinen, hennon omenainen ja mineraalinen tuoksu. Kuiva maku on sekin hedelmäinen ja mineraalinen. Eloisa sitrusmainen hapokkuus antaa maulle tyhtiä ja kannattelee kokonaisuutta hieman mausteiseen, kukkaiseenkin jälkivaikutelmaan. Laadukas ja hyvin tehty.'

- Viinilehti 2020

Kultaa Vuoden Viinit 2017 -kilpailussa, sarjassa Kuohuviinit yli 13 euroa. 'Väriltään vaaleankeltaisen viinin moniulotteinen ja elegantti tuoksu on paahteinen, kypsän sitruksinen ja briossinen. Hapokas ja raikas maku on kuiva ja vastaa tuoksua. Samppanjamaisella viinillä on hyvä rakenne ja pitkä miellyttävä jälkimaku.'

- Vuoden viinit 2017 -kilpailu

'Melkein samppanjaa.'

- Viiniasiantuntija Jouko Mykkänen, Helsingin Sanomat