Näin graavaat tai kypsennät hapolla kalanNäin graavaat kalan oikeaoppisesti

Klassista graavikalaa nautitaan ympäri vuoden. Raikkaan hapokas Laroche-valkoviini tasapainottaa raakakypsennetyn kalan makua. Katso vinkit graavaamiseen ja viinivalintaan!

Lue lisää
kukkia lautasella kirjaKukkia lautasella - tutustu ruokakirjauutuuteen

Keittiömestari Ina Niinikedon kirja Kukkia lautasella esittelee reseptein ja säilöntäohjein, miten luonnon tai kotipuutarhan kukkia voi käyttää ruoanlaitossa. Inspiroidu kauniista kirjasta ja sen vinkeistä!

Lue lisää
Kalaruokien viinikaverit ovat raikkaita ja kevyitäKalaruokien viinit ovat raikkaita ja kevyitä

Kalaruoat kuuluvat vahvasti suomalaiseen ruokapöytään ja terveellinen kala on monen suosikkiruokaa. Täydennä maistuva kala-ateria raikkailla valkoviineillä tai kevyillä punaviineillä. Tutustu vinkkeihin!

Lue lisää
Blossa Ekologisk Alkoholfri GlöggTestivoittaja – Blossa on Helsingin Sanomien glögitestin paras alkoholiton glögi

Helsingin Sanomien ja Soppa365:n raati maistoi 34 alkoholitonta glögiä 18.11.2020. Yksi ansaitsi täydet viisi tähteä – Blossa Ekologisk Alkoholfri Glögg.

Lue lisää
roseeviinipulloHyvä kesäviini – millainen viini maistuu parhaiten lämpimänä kesäpäivänä?

Hyvä kesäinen viini voi olla jotain valkoista, jotain roseeta ja jotain punaistakin? Katso viinikirjoittaja Ilkka Sirenin rennot kesäviinisuositukset ja vinkit viinin viilennykseen.

Lue lisää
Chill Out -hanapakkauksetChill Out -hanapakkaukset nyt täysin kierrätettäviä

Chill Out -viinisarjan 3 litran hanapakkaukset ovat ensimmäisenä Suomessa täysin kierrätettäviä viinipussia ja kahvaa myöten. Ympäristöystävällisen muutoksen mahdollistaa Altian Rajamäen tehtaan uusi tuotantolinja.

Lue lisää