Näissä raikkaissa viinipohjaisissa drinkeissä on 5-6 % alkoholia.
Klassikko kuohuviinidrinkki Mimosa valmistetaan kuohuviinistä ja appelsiinituoremehusta. Varioi omaa versiotasi myös muilla tuoremehuilla ja käytä puolikuivaa Codorniu Clasico -cavaa, joka toimii hyvin Mimosassa sopivan jäännössokerimääränsä ansiosta.
Varioi omaa Mimosaasi appelsiinimehun sijaan esimerkiksi ananas- tai mangomehulla.
Raikas ja herkullinen sorbet-drinkki syntyy Anna de Codorniu -luomucavasta ja sitruunasorbetista. Nauti kuuman päivän viileä drinkki sellaisenaan tai jälkiruoan sijaan.
Cavasorbetin pyöräytät hetkessä tehosekoittimella. Koristele mintun lehdillä.
Valmista kauniin oranssi drinkki Two Oceans Fresh & Fruity -valkoviinistä ja veriappelsiinilimusta. Two Oceans -hanapakkauksen kolmesta litrasta riittää nautittavaa niin kesäruokien kanssa kuin useampaan drinkkiin tai booliin.
Valmistat samalla Koralli-drinkin ohjeella myös boolin moninkertaistamalla ainekset samassa suhteessa.
Tee viinidrinkki ja kaada se pieniin tai isompaan muoviastiaan ja pakasta sellaisenaan tai jätskitikun kanssa. Poimi pakkasesta ja nauti tikun päästä tai anna hieman sulaa kauniissa tarjoiluastiassa ja nauti lusikalla. Maku säilyy täysin samana!
