Luomu

Eettisesti ja ekologisesti tuotetut viinit kasvattavat suosiotaan Suomessa. VIINI-lehti on valinnut tänä vuonna ensimmäistä kertaa Vuoden luomuviinit. 23.3. julkaistu palkinto vuoden luomuvalkoviinistä menee chileläiselle Matetic EQ Chardonnaylle.

Luulitko, että kaikki viini on vegaanista tai että luomu olisi automaattisesti ympäristöystävällisin viinivalinta? Lue viisi myyttiä eettisiin viineihin liittyen ja totuudet myyttien takana.

Argentiinalaisen Trapiche-viinitalon Trapiche Zaphy Organic Cabernet Sauvignon Syrah voitti edullisten luomupunaviinien sarjan Vuoden Viinit -kisassa.

Mikä ero on luomuviinillä ja biodynaamisella viinillä? Entä mitä tarkoittaa Reilun kaupan viini? Ota termit haltuun!

Eettisesti ja ekologisesti tuotetut viinit kasvattavat suosiotaan suomalaisten keskuudessa. Kysyntä on parantanut myös tarjontaa, ja Alkon valikoimassa esimerkiksi luomutuotteita on jo useampia satoja. Vastuullisesti tuotettua viiniä etsivän ei siis enää tarvitse tinkiä valinnanvarasta. Mutta minkälainen viini oikeastaan on hiilijalanjäljen kannalta paras valinta ja valitako luomua, biodynaamista vai Reilua kauppaa?