Mitä tarkoittaa vastuullisuus viinin ja muiden alkoholijuomien valmistuksessa?
Yksi Anoran juomatalon valmistamien juomien tärkeimmistä raaka-aineista on puhdas Rajamäen pohjavesi. Rajamäen vesi on niin puhdasta, että sitä voidaan käyttää juomien valmistuksessa sellaisenaan ilman minkäänlaista kemiallista tai mekaanista käsittelyä.
Lue lisääTutustu viinintekijä Sebastian Ruizin näkemyksiin kestävästä viininviljelystä. "Panostaminen biodiversiteettiin ei ole pelkästään ekologinen velvollisuus, vaan se voi myös parantaa viinien laatua"
Lue lisääMitä Reilu kauppa oikein tarkoittaa ja millaisia Reilun kaupan viinejä Alkon valikoimasta löytyy?
Lue lisääChilen suurimpia rikkauksia ovat uskomattomat maisemat sekä eläin- ja kasvilajien monimuotoisuus. Viime vuosina biodiversiteetin tukemisesta on tullut Chilen vastuullisuushankkeiden kulmakivi, myös viiniteollisuudessa.
Lue lisääMitä syntyy kun kaksi valtamerta kohtaavat? Tutustu laadukkaisiin Two Oceans -hanaviineihin sekä niiden käyttövinkkeihin!
Lue lisääEettisesti ja ekologisesti tuotetut viinit kasvattavat suosiotaan Alkon valikoimassa. Mutta minkälainen viini oikeastaan on hiilijalanjäljen kannalta paras valinta ja valitako luomua, biodynaamista vai Reilua kauppaa?
Lue lisääCHILL OUT® -viiniperheen Fair Trade -sertifioitu punaviini tulee Argentiinasta. Litran rPET-muovipulloon pakatun viinin takana on Bodega Montlaiz -luomuviinintuottaja.
Lue lisääViini kuten muutkaan elintarvikkeet ei kestä säilytystä ikuisesti. Silloin viinien maahantuojan kannattaa myydä viininsä alennetulla hinnalla Alkosta kuluttajille.
Lue lisääRuffino Cares on kestävän kehityksen ohjelma ja aloite, jonka tavoitteena on pienentää ympäristökuormitusta vähentämällä hiilidioksidipäästöjä, kuluttamalla vähemmän vettä ja käyttämällä ainoastaan luonnonlannoitteita.
Lue lisääAlkoholijuomatalo Altia tuo markkinoille kierrätysmuovista valmistetut PET-viinipullot ensimmäisenä viinien ja väkevien valmistajana Pohjoismaissa. Pullon hiilijalanjälki on alle 40 % lasisen viinipullon vastaavasta.
Lue lisääReilun kaupan tuotteet auttavat tekijäänsä kehittyvissä maissa. Tutustu, miksi sinun kannattaa Alkon hyllyltä etsiä Reilun kaupan viiniä. Tunnistat ne Fairtrade-logosta.
Lue lisääOnko kaikki viini vegaanista tai luomu automaattisesti ympäristöystävällisin viinivalinta? Entä onko luomuviinissä sulfiitteja? Lue vastaukset yleisimpiin kysymyksiin.
Lue lisääVegaanien on hyvä tietää, että viini saattaa sisältää myös eläinperäisiä raaka-aineita. Tutustu mistä oikein on kyse.
Lue lisääReilu kauppa -järjestelmä parantaa kehittyvien maiden pienviljelijöiden asemaa, mutta on myös ilmastoteko. Tutustu tarkemmin, mitä Reilu kauppa oikein tarkoittaa.
Lue lisääBiodynaamisesti viljellyt rypäleet ja niistä valmistetut viinit ovat yleistyneet maailmalla. Lue mitä biodynaamisuus tarkoittaa ja miten ranskalainen Cazes-viinitalo käyttää oppeja.
Lue lisääMikä ero on luomuviinillä ja biodynaamisella viinillä? Entä mitä tarkoittaa Reilun kaupan viini tai vegaaninen viini? Ota termit haltuun!
Lue lisääSuomi on maailman kärkimaita pullonpalautuksessa, kokonaispalautusasteen ollessa lähes 100%. Pieniä, taskumattikokoisia jää kuitenkin pantista huolimatta palauttamatta vuodessa miljoonia kappaleita. Miksi näin?
Lue lisääBiodynaamisessa viljelyssä on kyse ekologisesti kestävästä luomutuotannosta, jota ranskalainen Cazes-viinitalo noudattaa viininvalmistuksessaan. Tutustu mitä biodynaamisuus oikein on ja mitä Fazerin Platta-ravintola tarjoaa.
Lue lisääViininkuluttajat ovat nykyisin laatutietoisia, mutta osaavat vaatia myös ekologisesti kestävällä tavalla valmistettuja viinejä. Mitä tarkoittaa paikallinen kestävän kehityksen sertifiointi?
Lue lisääAltia voitti Green Company of the Year -palkinnon arvostetussa The Drinks Business Green Awards 2018 -kilpailussa Lontoossa. Voitto tuli Koskenkorvan alkoholitehtaan bio- ja kiertotalouden ansiosta.
Lue lisääCHILL OUT® -viiniperheen tulokas Fair Trade -sertifioitu Malbec-punaviini tulee Argentiinasta. Litran muovipulloon pakatun viinin takana on Bodega Montlaiz, argentiinalainen luomuviinintuottaja.
Lue lisääAltia tutki suomalaisten käsityksiä vastuullisesta juomakulttuurista. Valtaosa suomalaisista kokee olevansa vastuullisia alkoholinkäyttäjiä. Samoin nähdään, että juomakulttuuri on yleisesti Suomessa kehittymässä vastuulliseksi.
Lue lisääSuomen johtava alkoholijuomatalo Altia tekee tiivistä yhteistyötä Itämeren ekologisen tasapainon palautumista edistävän Baltic Sea Action Groupin (BSAG). Sen tavoitteena on edistää kestävää maataloutta yhdessä sopimusviljelijöiden kanssa.
Lue lisääBusiness Social Compliance Initiative eli amfori BSCI on maailmanlaajuisesti tärkeä aloite, jonka tavoitteena on parantaa työolosuhteita kansainvälisissä toimitusketjuissa.
Lue lisääSuomalaisten kuluttajien mielestä yritysten tulisi kantaa ensisijainen vastuu tuotteiden vastuullisuudesta. Tosin yritykset onnistuvat vastuullisuuden varmistamisessa kuluttajien mielestä huonosti, kertoo tuore mielipidetutkimus.
Lue lisääTiesitkö, että Suomessa myytävien viinien ja muiden alkoholijuomien tuotannon eettisyyttä arvioidaan jatkuvasti? Ihmisoikeuksien toteutumista toimitusketjussa seurataan varhaisimmillaan siinä vaiheessa, kun viinirypäleet ovat vasta kypsymässä.
Lue lisää