4+1 parasta Pinot Noir -viiniä

Oletko sinä eleganttien Pinot Noir -punaviinien ystävä? Tutustu neljään Pinot Noir -rypäleestä valmistettuun punaviiniin sekä yhteen kuohuviiniin.
Matua Marlborough Pinot Noir

Elegantin Pinot Noir -rypäleen vahvuus on sen monipuolisuus, sillä siitä valmistetut punaviinit tulevat parhaiten toimeen erilaisten ruokien kanssa.

Miellyttävän hapokkuuden ja keveytensä ansiosta PInot Noirit toimivat erinomaisesti rasvaisen kalan kuten lohen, vaalean lihan, kevyempien riistaruokien kuten lintujen sekä sienien ja rasvaisten juustojen kanssa.

Rypälelajike on kotoisin Ranskan Burgundista, mutta myös uudesta maailmasta eli Euroopan ulkopuolelta tulee erinomaisia Pinot Noir -viinejä, jotka ovat ranskalaisiin verrattuna runsaampia ja hedelmäisempiä.

Tutustu Pinot Noir -vinkkeihin & täsmäruokasuosituksiin:

Matua Marlborough Pinot Noir

Uusi-Seelanti

Tämä tyylikäs Pinot Noir tulee Uuden-Seelannin Marlborough'n viinialueelta arvostetulta Matua-viinitalolta. Matua on erittäin kuuluisa myös laadukkaista Sauvignon Blanc -valkoviineistään.

Matua Pinot Noirin marjaisan raikas, keskitanniininen ja kypsän punaherukkainen maku sopii erityisesti paistetun lohen tai ankan rinnan kanssa. 

Viiniä on kypsytetty noin kuuden kuukauden ajan ranskalaisissa tammitynnyreissä. 

Keskitäyteläisen keveät Pinot Noirit ovat harvoja punaviinejä, jotka toimivat hyvin lohen ja muiden rasvaisten kalaruokien kanssa

Leyda Single Vineyard Las Brisas Pinot Noir

Kypsän marjainen, elegantti ja keskitäyteläinen Pinot Noir -rypälelajikkeesta valmistettu viini palkittiin arvostetulla Viini-lehden Vuoden punaviini 2018 -palkinnolla.

Viini-lehden asiantuntijoiden Antti Rinta-Huumon ja Juha Berglundin maistavat sokkona vuosittain kaikki Alkon vakiovalikoiman viinit, joista he valitsevat voittajan. Lue lisää Antin ja Juhan arviosta. Myös nykyinen vuosikerta on saanut Viinilehdeltä viisi tähteä = Tyylikäs huippuviini & Löytö.

Nauti Leyda esimerkiksi pitkään haudutettujen pataruokien tai halstratun lohen kanssa tai sellaisenaan nautiskeluviininä.

Viini on maailman arvostetuimpien naisviinintekijöiden kärkeen kuuluvan Viviana Navarreten käsialaa.

Vinkki! viilennä Pinot Noiria jääkaapissa noin puoli tuntia ennen tarjoilua, sillä mitä kevyempää punaviini on, sitä viileämmän tarjoilulämpötilan se vaatii.

Chill Out Pinot Noir 2,25 l

Tämä saksalainen punaviini on tehty aitoon eurooppalaiseen Pinot Noir -rypäleelle tyypilliseen tyyliin eli viinistä löytyy syvyyttä ja monipuolisuutta. Chill Out täyttää odotukset Pinot Noirin ystävälle, mutta sillä voi aloittelijakin tutustua hieman haastavan Pinot Noirin makumaailmaan.

Elegantti ja kevyehkö, mutta runsaan aromikas maku ei ole liian hapokas, vaan helposti lähestyttävä pienen jäännössokerinsa ansiosta.

Viini toimii erityisen hyvin lämminsavulohelle ja riistakäristykselle puolukkasurvoksen kanssa.

Vertaile: 2,25 litran koko vastaa kolmea normipulloa. Peruspullon kokoon suhteutettuna hinta on 8,66 € (75 cl). Chill Out on harvoja Alkon Pinot Noireja hanapakkauksessa.

Robert Mondavi Private Selection Pinot Noir

Tämä laadukas Pinot Noir tulee Kaliforniasta Robert Mondavin Private Selection -viinitarhoilta. Robert Mondavi on yksi maailman arvostetuimmista viinibrändeistä. Keskitäyteläinen ja hapokas maku on täynnä kirsikkaisia aromeja. Mausteisen keskitanniinista viiniä on kypsytetty muutama kuukausi ranskalaisissa ja amerikkalaisissa tammitynnyreissä.

Nauti esimerkiksi porsaanfileen ja suppilovahverokastikkeen tai riistalintujen kanssa.

Löydät viinin parhaiten Alkon verkkokaupasta, josta voit tilata sen näppärästi ilman toimitusmaksua ja noutaa valitsemastasi Alkon myymälästä.

Codorniu Ars Collecta Blanc de Noirs

Käsityönä valmistetussa premium-cavassa on käytetty samppanjoistakin tuttua tummaa Pinot Noir -rypälettä. Nimen termi Blanc de Noirs tarkoittaa tummista rypälelajikkeista tehtyä vaaleaa kuohuviiniä.

Erittäin kuivan kuohuviinin hienostuneet kuplat muodostavat suussa pitkäkestoisen moussen. Tuoksun hienostuneet aromit vastaavat hyvin viinin raikasta, runsasta, paahteista ja pitkää makua. Nauti tyylikkäiden kala- ja äyriäisruokien kanssa tai juhlapäivän aperitiivina.

Voit tilata tämän tyylikkään harvinaisuuden Alkon verkkokaupasta omaan lähimyymälääsi.