3+1 Riesling-viiniä eri ruoille & tilanteisiin

Riesling-rypäleen monipuolisuuden ansiosta viinejä on helppo yhdistellä erilaisten ruokien kanssa. Kuivat Rieslingit toimivat erinomaisesti kala- ja äyriäisruokien kanssa, erityisesti kuhan, siian tai ahvenen seurassa.

Puolikuivat Rieslingit rauhoittavat puolestaan tulisen ruoan poltetta ja siksi niitä kannattaa tarjota esimerkiksi mausteisen aasialaisen ruoan kanssa.

Tutustu Riesling-vinkkeihin - 3 suosikkia Alkosta ja 1 ruokakaupoista

Zinck Riesling Prestige

Tämä raikas, runsaan sitruksinen ja kuiva riesling tulee Koillis-Ranskan arvostetulta Alsacen viinialueelta.

Valkoviinit

Domaine Zinck Riesling Prestige Organic

Ranska

16,49 €

Löydä Alkosta

Mineraalisen raikas ja monipuolinen luottoviini sopii erinomaisesti salaattien ja vaaleiden kala- ja kanaruokien kanssa. Tai nautiskele sellaisenaan aperitiivina tai seurusteluviininä.

Kungfu Girl Riesling

Puolikuiva Kungfu Girl on Suomen suosituimpia Riesling-viinejä.

Valkoviinit

Kungfu Girl Riesling

Yhdysvallat

16,99 €

Löydä Alkosta

Raikkaan hedelmäisen ja aromikkaan sitrusmaisen puolikuivan Kungfu Girlin etikettikin vihjaa sen sopivan erityisen hyvin aasialaisen ruoan seuraan, katso sushi bowlin ohje! Tai mätsää chili-korianteri-katkarapujen kanssa.

Gisselbrecht Riesling Grand Cru Muenchberg

Rieslingien klassikkoja ovat Ranskassa Alsacen viinialueella valmistetut hunajaiset ja hennon petroliset huippuviinit.

Valkoviinit

Gisselbrecht Riesling Grand Cru Muenchberg

Ranska

19,99 €

Löydä Alkosta

Mineraalisen Rieslingin kuiva maku on kypsän hedelmäinen ja siitä löytyy kukkaista parfyymisyyttä ja sitruksisuutta. Hieman öljyinenkin suutuntuma saa ryhtiä reilusta hapokkuudesta.

Ylellinen Riesling toimii kalaruokien kuten siian ja kuhan kanssa. Viini sopii erinomaisesti myös äyriäisille.

Gisselbrechtin perheomisteinen viinitalo on yksi maineikkaimmista tuottajista Alsacen viinialueella Koillis-Ranskassa.

Kein Name Riesling 8 %

Helsingin Sanomien testivoittaja vuodelta 2024 maistuu Rieslingiltä ja toimii ruokapöydässäkin esikuvansa tavoin.

Kein Name Riesling 8%

Saksa

Katso saatavuus

Raikkaan hapokkkasta ja kuivahkosta mausta löytää keltaisen luumun, punaherukan ja kypsän sitruunan aromeja. Eli paljon ihastuttavia Riesling-rypäleelle tyypillisiä aromeja. Nauti take-away sushin tai vuohenjuustosalaatin kanssa.