Viinimaa
​
​
Viinimaa


Yhteystiedot

Anora Group Oyj
Kaapeliaukio 1
PL 350
00180 Helsinki
Viinimaa on osa Anoraa

0207 013 013
viinimaa@anora.com

  • ANORA Pro

  • Briefly in English

  • Kuluttajapalaute

  • Käyttöehdot

  • Medialle

  • Tietoa Viinimaasta

  • Tietosuojailmoitus

Fiilistele kanssamme jatkossakin

​

Nauti yksilöllisistä juomasuosituksista, vinkeistä ja eduista. Uutiskirjeen tilaaminen on maksutonta ja voit helposti peruuttaa sen.  Käsittelemme antamiasi tietoja tietosuojailmoituksen mukaisesti.

JuomatViini & ruokaDrinkit & BoolitViinitieto
Vegan
Paikallinen Ekosertifiointi
Nederburg Edelrood
Country flag for Etelä-Afrikka

Etelä-Afrikka

, Western Cape

Nederburg Edelrood

Mehevä & Hilloinen

14,99 €

0
Löydä Alkosta
Täyteläinen ja tanniininen Cabernet Sauvignon ja Merlot -punaviini Etelä-Afrikan palkituimmalta viinitalolta, joka voitti tuplakultamitalin kansainvälisessä Michelangelo -kilpailussa 2024!
Täyteläisyys:Täyteläinen
Sokeripitoisuus:2 g/l
Alkoholipitoisuus:14 %
Rypäleet:Cabernet Sauvignon, Merlot
Alkon tuotenumero:
462387
Tuotemerkki:Nederburg
Tilavuus:0,75 l
Suljenta:Metallinen kierrekorkki
Tuotenumero:1001280
Tuoteryhmä:Punaviinit

Tummanpunainen. Runsas tammen sävyttämä ja mausteinen tuoksu. Melko voimakas maku, ryhdikkäästi hieman tanniininen ja mausteinen. Tammikypsytetty.

Loistava kumppani punaisille lihoille, riistalle sekä lampaalle. Sopii myös tuhdimmille pastaruoille.

Rypäleet ovat kasvaneet Paarlin, Darlingin ja Stellenboschin alueilla ja ne on kerätty käsin sekä koneella helmi-maaliskuun aikana. Murskaamisen jälkeen rypäleet ovat käyneet lämpötilakontrolloidussa terästankissa 25-28 asteessa. Malolaktisen käymisen jälkeen viiniä on kypsytetty enimmäkseen ranskalaisessa ja amerikkalaisessa tammessa 15 kuukauden ajan.

Nederburg on Etelä-Afrikan palkituin viinitalo, jonka historia ulottuu aina vuoteen 1791, jolloin Philippus Wolvaart asettui vaimonsa Margharitan kanssa lounaisen Etelä-Afrikan erämaahan Paarliin. Ensimmäiset viinit pullotettiin Nederburgin nimellä vuonna 1937. Günter Brőzel, ”The Motorcycle Marvel”, joka toimi Nederburgin legendaarisena viinintekijänä vuosina 1956-1989 lanseerasi tämän upean viinin 1970-luvulla. Tiesitkö, että Edelrood tarkoittaa afrikaansin kielellä jaloa punaviiniä.

Tuplakultamitali kansainvälisessä Michelangelo Wine & Spirits -kilpailussa 2024. Kunniamaininta Vuoden viinit 2022 -kilpailussa, Uuden maailman punaviinit -kategoriassa, hinta alle 13 euroa.

Arvostelut

"'Rotevaa suutuntumaa ryhdittävät sekä kypsän marjainen hapokkuus että pehmeät tanniinit. Laadukas ja hyvin tehty viini.'"

Viinistä Viiniin 2017 -opas

"Nederburg on valittu 2016 International Wine & Spirit Competition (IWSC) -kilpailussa Vuoden viinintuottajaksi Etelä-Afrikassa."

IWSC

Nederburg

Etelä-Afrikan palkituimman viinitalon Nederburgin tunnusmerkkejä ovat perinteet ja laatu yhdistettyinä intohimoon, tarkkuuteen ja kärsivällisyyteen.

Tutustu

Katso ohjeita

Bobootielihapullat, keltaisella pastalla ja tomaattisalsalla

Bobotie-lihapullat keltaisella pastalla ja tomaattisalsalla

ReseptitViini & liha

Bobotie on Etelä-Afrikan kansallisruoka, jossa käytetään jauhettua lihaa. Ihastu kokki Louise Méruksen lammaslihapulliin lisukkeineen ja nauti Nederburg-punaviinin kanssa.

Katso resepti
Grillipihvi Nederburgin tapaan + viinisuositus

Grillipihvi Nederburgin tapaan

GrilliruokaNautaReseptitViini & liha

Grillissä kypsyneelle ja aavistuksen savuiselle lihalle kannattaa valita punaviini maasta, jossa grillaus on mestaruuslaji.

Katso resepti
Flank steak ja avocado-paprikasalsa + viinisuositus

Flank steak ja avocado-paprikasalsa

ReseptitViini & liha

Täyteläisen Nederburg-punaviinin hienoisen savuiset aromit tukevat hyvin grillatun flank steak -pihvin makumaailmaa. Eteläafrikkalaisittain maustettu marinadi ja chilinen avocado-salsa tuovat särmää yhdistelmään.

Katso resepti
Yrttimarinoitua karitsan fileetä lehtikaalipestolla

Yrttimarinoitua karitsan fileetä lehtikaalipestolla

LammasReseptitViini & lihaPääsiäinen

Lehtikaalipesto ja -sipsit tuovat pikantin lisän yrttiseen karitsaan, jota maa-artisokkamuhennos mehevöittää.

Katso resepti
Haudutetut härän ribsit + viinisuositus

Haudutetut härän ribsit ja sienirisotto

NautaReseptitViini & liha

Valmista ja nauti vaikkapa sunnuntai-päivällisellä Nederburg-punaviinin ja ystävien kanssa.

Katso resepti
Pitkään haudutettu karitsa granaattiomenalla

Pitkään haudutettua karitsanviulua ja bataattirisottoa

LammasReseptitViini & lihaPääsiäinen

Karitsa on maustettu inkiväärillä, kanelilla ja juustokuminalla. Nauti tuhdin punaviinin kanssa.

Katso resepti