'Rotevaa suutuntumaa ryhdittävät sekä kypsän marjainen hapokkuus että pehmeät tanniinit. Laadukas ja hyvin tehty viini.'
- Viinistä Viiniin 2017 -opas
Mehevä & Hilloinen
Nederburg Edelrood on tumman marjaisa, lämmin punaviini Etelä-Afrikan palkituimmalta viinitalolta. Maailman ihailluimpien viinibrändien 2021 TOP50 listalla.
Tuoteryhmä | Punaviinit |
Täyteläisyys | Täyteläinen |
Alkoholipitoisuus | 14 % |
Alkon tuotenumero | 462387 |
Tilavuus | 0,75 l |
Tuotemerkki | Distell |
Suljenta | Metallinen kierrekorkki |
Alue | South Africa - Western Cape - Western Cape |
Sokeripitoisuus | 2 g/litra |
Rypäleet | Cabernet Sauvignon, Merlot |
Tuotenumero | 1001280 |
'Rotevaa suutuntumaa ryhdittävät sekä kypsän marjainen hapokkuus että pehmeät tanniinit. Laadukas ja hyvin tehty viini.'
- Viinistä Viiniin 2017 -opas
Nederburg on valittu 2016 International Wine & Spirit Competition (IWSC) -kilpailussa Vuoden viinintuottajaksi Etelä-Afrikassa.
- IWSC
Bobotie on Etelä-Afrikan kansallisruoka, jossa käytetään jauhettua lihaa. Ihastu kokki Louise Méruksen lammaslihapulliin ja lisukkeisiin ja nauti Nederburg-viinin kanssa.
Katso resepti »Lehtikaalipesto ja -sipsit tuovat pikantin lisän yrttiseen karitsaan, jota maa-artisokkamuhennos mehevöittää. Nauti Nederburg-punaviinin kera.
Katso resepti »Karitsa on maustettu inkiväärillä, kanelilla ja juustokuminalla. Nauti tuhdin punaviinin kanssa.
Katso resepti »Valmista ja nauti vaikkapa sunnuntai-päivällisellä Nederburg-punaviinin ja ystävien kanssa.
Katso resepti »Täyteläisen Nederburg-punaviinin hienoisen savuiset aromit tukevat hyvin grillatun flank steak -pihvin makumaailmaa. Eteläafrikkalaisittain maustettu marinadi ja chilinen avocado-salsa tuovat särmää yhdistelmään.
Katso resepti »Grillissä kypsyneelle ja aavistuksen savuiselle lihalle kannattaa valita punaviini maasta, jossa grillaus on mestaruuslaji.
Katso resepti »