Hottis-punaviinikaakao
Hottis on jännittävä kaakaon ja viinin yhdistävä kuuma juoma kylmän vuodenajan lämmittäjäksi. Nauti kermavaahdon kera.
Tuotteet
(0)Näytä lisää tuloksia
Artikkelit
(0)Näytä lisää tuloksia
Reseptit
(0)Näytä lisää tuloksia
Hakusi ei valitettavasti tuottanut tuloksia
Juomat käyttötarkoituksen mukaan
Pehmeä & Kepeä
Lempeä & Makeahko
Pirteä & Hedelmäinen
Vivahteikas & Ryhdikäs
Runsas & Paahteinen
Tarapacá Reserva Chardonnay
Valkoviinit ChileLaadukas chileläinen Chardonnay-valkoviini kala- ja kanaruoille.
Katso myymäläsaatavuus
Alko.fi
Väri
Kullankeltainen
Tuoksu
Hedelmäinen tuoksu, jossa sitrusta ja trooppisia hedelmiä kuten persikkaa sekä päärynää.
Maku
Täyteläinen, moniulotteinen ja raikas maku, jossa hedelmäisyys ja hapokkuus ovat erinomaisessa tasapainossa. Maku on miellyttävän hapokas, sitruksinen, kevyen päärynäinen, mausteinen sekä aavistuksen paahteinen.
Menestys & Maine
Melko voimakas kuiva valkoviini on aromeiltaan hillitty. Siitä voi erottaa yrttisiä ja eksoottisten hedelmien piirteitä. Toimiva yleisviini kalaruokien seuraan. Viini on sopusuhtainen kokonaisuus.
- Viinistä Viiniin 2017 -opas
Tarapacán viinitila on palkittu seuraavilla kestävän kehityksen palkinnoilla:
The Green Company of the Year 2016
The Renewable Energy Implementation Award 2018
The Ethical Company of the Year 2018
- The Drinks Business
Tarina
Vain 15 % viinistä on kypsytetty ranskalaisessa tammessa, jotta viini säilyttäisi raikkaan hedelmäisyytensä.
Maa
Tuotetyyppi
Makeus/täyteläisyys
Rypäleet
Chardonnay 100 %
Sokeripitoisuus
2.00 g/litra
Alkoholipitoisuus
13.00 %
Pakkauskoko
75 cl
Pakkaustyyppi
Lasipullo
Korkki
Kierrekorkki
Tuottaja
Viña Tarapacá
Viña Tarapacá on vuonna 1874 perustettu viinitila Chilen sydämessä, Maipo Valleyn Isla de Maipossa, joka on Chilen pienin ja kuuluisin viininviljelysalue. Viña Tarapacá tekee viiniä hyödyntämällä yli satavuotista kokemustaan, mutta myös käyttämällä uusinta viininvalmistusteknologiaa parhaimman mahdollisen laadun takaamiseksi.
Lue lisää tuottajasta
Alue / luokitus
Casablanca Valley
Altian tuotenumero
1000837
Alkon tuotenumero
008056
Ruoka - ja tarjoiluvinkit
Viña Tarapacá
Viña Tarapacá on vuonna 1874 perustettu viinitila Chilen sydämessä, Maipo Valleyn Isla de Maipossa, joka on Chilen pienin ja kuuluisin viininviljelysalue. Viña Tarapacá tekee viiniä hyödyntämällä yli satavuotista kokemustaan, mutta myös käyttämällä uusinta viininvalmistusteknologiaa parhaimman mahdollisen laadun takaamiseksi.
Kuhaceviche suolatuilla marjoilla
Raakakypsytettyyn cevicheen valitaan aina mahdollisimman tuoretta kalaa. Tarjoa kuha-ceviche raikkaan chileläisen Tarapacá Gran Reserva Sauvignon Blanc -valkoviinin kanssa, sillä viinistä löytyy sopivasti ryhtiä ja aromikkuutta vaalealle kalalle.
Hedelmäinen parmesansalaatti
Ruokatoimittaja Mari Moilasen rapean ja raikkaan salaattiannoksen kylkeen sopii chileläinen Tarapacá-viini.
Paahdettua taimenta ja röstiperunaa
Kokki Aki Wahlman: ”Röstiperuna on unohdettu klassikko, joka kannattaa ehdottomasti palauttaa takaisin lautaselle! "
Purjehtijan kalakeitto
Sulatejuusto antaa makua ja täyteläisyyttä kalakeitolle. Tuunaa lientä halutettasti isolla lorauksella valkoviiniä.
