Two Oceans punaviini-boolikannu
Valmista raikas ja matala-alkoholinen punaviinipohjainen drinkki tai -kannu. Kaikkia kolmea ainesosaa tulee yksi kolmasosa kutakin. Helppoa!
Tuotteet
(0)Näytä lisää tuloksia
Artikkelit
(0)Näytä lisää tuloksia
Reseptit
(0)Näytä lisää tuloksia
Hakusi ei valitettavasti tuottanut tuloksia
Juomat käyttötarkoituksen mukaan
Pehmeä & Kepeä
Lempeä & Makeahko
Pirteä & Hedelmäinen
Vivahteikas & Ryhdikäs
Runsas & Paahteinen
Domaine Zinck Riesling Prestige
Valkoviinit RanskaKorkealaatuinen ja raikkaan mineraalinen Riesling Ranskan Alsacesta, jossa erottuvat tyylikkäästi rypäleelle ominaiset aromit.
Hinta Alkossa
12,98 €
Katso myymäläsaatavuus Alkon verkkokaupasta:
Link to Alko.fi shop
Tuoksu
Elegantti, mineraalinen, hedelmäinen
Maku
Viini on loistavassa tasapainossa makeuden ja hapokkuuden suhteen ja upean mineraalinen. Viinin aromeissa on runsaasti sitrusta ja kukkaisuutta. Jälkimaku on miellyttävä, raikas ja pitkä.
Menestys & Maine
'Kypsän hedelmäinen, avoin tuoksu tuo mieleen omenan, persikan, sen kiven ja kukkaisen hunajaisuudenkin. Kuivahko maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on erotettavissa myös tiettyä vahamaisuutta ja öljyisyyttäkin. Mineraalisuutta, limeä ja yrttisyyttä tarjoava maku saa ryhdin terhakkaasta hapokkuudesta, joka eloisassa jälkivaikutelmassa nostaa veden kielelle. Laadukas ja hyvin tehty viini.' - Viinilehti 2020
Tarina
Viinintekijä Philippe Zinck haluaa korostaa viinin raikautta, hänen mielestään viinin aromit eivät saa olla liian agressiivisia. Hedelmäisten makujen ja mineraalivivahteiden syntyyn vaikuttaa ilmaston lisäksi alueen vaihteleva maaperä.
Maa
Tuotetyyppi
Makeus/täyteläisyys
Rypäleet
Riesling 100 %
Sokeripitoisuus
5.00 g/litra
Alkoholipitoisuus
12.50 %
Pakkauskoko
75 cl
Pakkaustyyppi
Lasipullo
Korkki
Kierrekorkki
Tuottaja
Domaine Zinck
Paul Zinck perusti viinitilan vuonna 1964 Alsacessa sijaitsevaan viehättävään keskiaikaiseen Eguisheimin kaupunkiin tilalle, jossa Zinckin perhe oli viljellyt maata ja viiniköynnöstä jo lukuisten sukupolvien ajan. Zinckin viinitilan tunnuspiirteitä on modernin viinituotannon yhdistäminen parhaisiin perinteisiin.
Lue lisää tuottajasta
Alue / luokitus
AC Alsace
Altian tuotenumero
1002348
Alkon tuotenumero
007363
Ruoka - ja tarjoiluvinkit
Domaine Zinck
Paul Zinck perusti viinitilan vuonna 1964 Alsacessa sijaitsevaan viehättävään keskiaikaiseen Eguisheimin kaupunkiin tilalle, jossa Zinckin perhe oli viljellyt maata ja viiniköynnöstä jo lukuisten sukupolvien ajan. Zinckin viinitilan tunnuspiirteitä on modernin viinituotannon yhdistäminen parhaisiin perinteisiin.
3+1 suosittua Riesling-viiniä eri ruoille & tilanteisiin
Pirteähappoiset Riesling-valkoviinit ovat suosittuja ruoka- ja seurusteluviinejä. Puolikuivat Rieslingit kuten Kungfu Girl Riesling toimivat erityisesti sushin ja mausteisemman ruoan kanssa. Katso Riesling-tärpit!
Mikä tekee Riesling-viineistä niin suosittuja?
Onko sinun valkoviinisuosikkisi raikas Riesling? Altian viiniasiantuntija Markus Hannula avaa Riesling-rypälelajikkeen suosiota ja antaa vinkit hyvästä Rieslingistä.
Uuniperunat savutofutahna tai tofuskagenröra täytteellä
Nämä kaksi herkullista vegaanista täytevaihtoehtoa uuniperunoille on helppo valmistaa. Nauti raikkaan Riesling-valkoviinin kanssa.
Helppo poke-kulho
Sushi- ja pokekulhot ovat herkullisen kevyitä ruokia, mutta mausteisuutensa takia ne vaativat viiniltä aromaattisuutta ja hedelmäisyyttä.
Bouillabaisse
Tähän kalakeittoklassikkoon voit käyttää kaikkea mahdollista saatavilla olevaa kalaa. Kokeile valmistaa myös sydäntalven sesonkikalasta mateesta. Valkoviinikaveriksi sopii klassinen riesling.
Huevos Rancheros eli munat ratsutilan tapaan
Rakenna tortillan päälle mausteinen meksikolainen annos.
Quiche lorraine
Kinkkupiirakka eli ranskalaisittain quiche lorraine toimii takuuvarmana suolapalana illanistujaisissa.
Siikaa sisilialaiseen tapaan
Yrteillä ja valkosipulilla marinoidut siiat saavat kaverikseen monipuolisen Riesling-viinin.