Pehmeä & Kepeä

Lempeä & Makeahko

Pirteä & Hedelmäinen

Vivahteikas & Ryhdikäs

Runsas & Paahteinen

Domaine Zinck Riesling Prestige

Valkoviinit Ranska
Rasvainen kala Rasvainen kala Rasvainen kala
Kana kalkkuna Kana kalkkuna Kana kalkkuna
Noutopöytä Noutopöytä Noutopöytä
Salaatit kasvisruoka Salaatit kasvisruoka Salaatit kasvisruoka
Vegaani Vegaani
Korkealaatuinen Riesling, jossa erottuvat tyylikkäästi rypäleelle ominaiset tuoksu- ja makuaromit
Katso myymäläsaatavuus Alko.fi
Domaine Zinck Riesling Prestige
14,99 €
Katso myymäläsaatavuus Alko.fi
Väri
Täyteläisen kirkkaan keltainen
Tuoksu
Elegantti, mineraalinen, hedelmäinen
Maku
Viini on loistavassa tasapainossa makeuden ja hapokkuuden suhteen ja upean mineraalinen. Viinin aromeissa on runsaasti sitrusta ja kukkaisuutta. Jälkimaku on miellyttävä, raikas ja pitkä.
Menestys & Maine
'Nuorekkaan hedelmäinen, mutta aromeiltaan varsin hillitty, punaista omenaa, päärynää ja persikkaa muistuttava viini vaikkapa hieman maustetumpienkin kala- ja äyriäisruokien seuraan. Laadukas ja hyvin tehty viini.' - Viinistä Viiniin 2017 -opas

Alsacen viineille on tyypillistä se, että ne sopivat erilaisten ruokien, ei vain Alsacen keittiön kanssa. Viiniä yhdistetään milloin ranskalaiseen, milloin vaikkapa thaimaalaiseen keittiöön.

Tarina
Viinintekijä Philippe Zinck haluaa korostaa viinin raikautta, hänen mielestään viinin aromit eivät saa olla liian agressiivisia.  Hedelmäisten makujen ja mineraalivivahteiden syntyyn vaikuttaa ilmaston lisäksi alueen vaihteleva maaperä.
Domaine Zinck Riesling Prestige
Lataa kuva
Maa
Ranska
Tuotetyyppi
Valkoviinit
Makeus/täyteläisyys
Puolikuiva
Rypäleet
Riesling 100 %
Sokeripitoisuus
9.00 g/litra
Alkoholipitoisuus
12.50 %
Pakkauskoko
75 cl
Pakkaustyyppi
Lasipullo
Korkki
Kierrekorkki
Tuottaja

Domaine Zinck

Paul Zinck perusti viinitilan vuonna 1964 Alsacessa sijaitsevaan viehättävään keskiaikaiseen Eguisheimin kaupunkiin tilalle, jossa Zinckin perhe oli viljellyt maata ja viiniköynnöstä jo lukuisten sukupolvien ajan. Paul Zinckin viinitilan tunnuspiirteitä on modernin viinituotannon yhdistäminen parhaisiin perinteisiin.
Lue lisää tuottajasta
Alue / luokitus
AC Alsace
Altian tuotenumero
1002348
Alkon tuotenumero
007363
Lisää muistilistaan Lataa PDF

Ruoka - ja tarjoiluvinkit

Rasvainen kala Rasvainen kala Rasvainen kala
Kana kalkkuna Kana kalkkuna Kana kalkkuna
Noutopöytä Noutopöytä Noutopöytä
Salaatit kasvisruoka Salaatit kasvisruoka Salaatit kasvisruoka
Hunajainen mineraalisuus edistää yhdistettävyyttä haastavampienkin raaka-aineiden kanssa tehden viinistä monipuolisen ruokaviinin. Kokeile etenkin äyriäisten, vähärasvaisen kalan ja itämaisten ruokien kanssa

Domaine Zinck

Paul Zinck perusti viinitilan vuonna 1964 Alsacessa sijaitsevaan viehättävään keskiaikaiseen Eguisheimin kaupunkiin tilalle, jossa Zinckin perhe oli viljellyt maata ja viiniköynnöstä jo lukuisten sukupolvien ajan. Paul Zinckin viinitilan tunnuspiirteitä on modernin viinituotannon yhdistäminen parhaisiin perinteisiin.
  • Bouillabaisse + viinisuositus

    Bouillabaisse

    Reseptit
    Kala
    Tähän kalakeittoklassikkoon voit käyttää kaikkea mahdollista saatavilla olevaa kalaa. Kokeile valmistaa myös sydäntalven sesonkikalasta mateesta. Valkoviinikaveriksi sopii klassinen riesling.

  • Siikaa sisilialaiseen tapaan

    Reseptit
    Kala
    Yrteillä ja valkosipulilla marinoidut siiat saavat kaverikseen monipuolisen Riesling-viinin.