Etelä-Afrikka
, Western Cape
14,99 €
| Täyteläisyys: | Täyteläinen |
| Sokeripitoisuus: | 3 g/l |
| Alkoholipitoisuus: | 13,5 % |
| Rypäleet: | Shiraz |
| Alkon tuotenumero: | 452407 |
| Tuotemerkki: | Nederburg |
| Tilavuus: | 0,75 l |
| Suljenta: | Metallinen kierrekorkki |
| Tuotenumero: | 1002307 |
| Tuoteryhmä: | Punaviinit |
"Viikon viini: Pihvinkääntäjän edullinen löytö. Täyteläinen punaviini on hinta-laatusuhteeltaan oikea aarre."
"'Täyteläinen, tummasävytteisen marjainen ja suutuntumaltaan muheva punaviini aromikkaiden tummien liharuokien, kuten riistan seuraan. Laadukas ja hyvin tehty.'"
"Nederburg valittiin jo viidettä kertaa maailman ihailluimpien viinibrändien joukkoon 2021. Nederburg sijoittui eteläafrikkalaisista viinibrändeistä listan korkeimmalle sijalle nro34. Englantilainen Drinks International -lehti julkaisee vuosittain TOP50 ihailluinta viinibrändiä, joiden arvioinnin tekee 200 ammattilaisesta koostuva raati."
"Kunniamaininta Vuoden Viinit 2021 -kilpailussa"
"Tunnettu englantilainen viiniasiantuntija, Master of Wine Tim Atkins on antanut Nederburgin Shiraz:lle 90 pistettä."
Etelä-Afrikan palkituimman viinitalon Nederburgin tunnusmerkkejä ovat perinteet ja laatu yhdistettyinä intohimoon, tarkkuuteen ja kärsivällisyyteen.
Tutustu
Bobotie on Etelä-Afrikan kansallisruoka, jossa käytetään jauhettua lihaa. Ihastu kokki Louise Méruksen lammaslihapulliin lisukkeineen ja nauti Nederburg-punaviinin kanssa.
Katso resepti
Grillissä kypsyneelle ja aavistuksen savuiselle lihalle kannattaa valita punaviini maasta, jossa grillaus on mestaruuslaji.
Katso resepti
Murea pataruoka vain paranee hautuessaan uunissa pitkään sillä aikaa kun valmistat muita ruokia. Käytä pataan samaa mehevää punaviiniä kuin tarjoilet valmiin ruoan kanssa. Katso keittiömestari Ina Niinikedon ohje!
Katso resepti
Täyteläisen Nederburg Shiraz -punaviinin tanniinit ja roseeksi kypsennetyn peuran fileen koostumus toimivat täydellisesti. Mukavan makeuden annokseen tuovat punaviini-hunajakastike sekä kanelilla maustettu bataattisose.
Katso resepti
Täyteläisen Nederburg-punaviinin hienoisen savuiset aromit tukevat hyvin grillatun flank steak -pihvin makumaailmaa. Eteläafrikkalaisittain maustettu marinadi ja chilinen avocado-salsa tuovat särmää yhdistelmään.
Katso resepti
Lehtikaalipesto ja -sipsit tuovat pikantin lisän yrttiseen karitsaan, jota maa-artisokkamuhennos mehevöittää.
Katso resepti
Potkat maustetaan rosmariinilla ja rooibos-teellä. Maukkaan polentan ja mausteisen täyteläisen punaviinin aromit toimivat karitsan kanssa.
Katso resepti
Karitsa on maustettu inkiväärillä, kanelilla ja juustokuminalla. Nauti tuhdin punaviinin kanssa.
Katso resepti