Viinimaa
​
​
Viinimaa


Yhteystiedot

Anora Group Oyj
Kaapeliaukio 1
PL 350
00180 Helsinki
Viinimaa on osa Anoraa

0207 013 013
viinimaa@anora.com

  • ANORA Pro

  • Briefly in English

  • Kuluttajapalaute

  • Käyttöehdot

  • Medialle

  • Tietoa Viinimaasta

  • Tietosuojailmoitus

Fiilistele kanssamme jatkossakin

​

Nauti yksilöllisistä juomasuosituksista, vinkeistä ja eduista. Uutiskirjeen tilaaminen on maksutonta ja voit helposti peruuttaa sen.  Käsittelemme antamiasi tietoja tietosuojailmoituksen mukaisesti.

JuomatViini & ruokaDrinkit & BoolitViinitieto
Laroche Petit Chablis L
Country flag for Ranska

Ranska

, Bourgogne

Laroche Petit Chablis L

Vivahteikas & Ryhdikäs

24,98 €

0
Löydä Alkosta
Kunniamaininta Vuoden Viinit 2024 -kilpailussa! Laadukas Chablis aperitiiviksi tai meren antimien ja vaaleiden kalaruokien seuralaiseksi.
Makeus:Kuiva
Sokeripitoisuus:4 g/l
Alkoholipitoisuus:12 %
Rypäleet:Chardonnay
Alkon tuotenumero:
007496
Tuotemerkki:Laroche
Tilavuus:0,75 l
Tuotenumero:1003046
Tuoteryhmä:Valkoviinit

Vaalean keltainen. Runsas ja hedelmäinen tuoksu. Maku on kuiva, erittäin hapokas, sitruksinen, kevyen ananaksinen, omenainen, yrttinen, sekä mineraalinen.

Sopii niin aperitiiviksi, kala- ja äyriäisruoille kuin seurusteluunkin.

Chablis-alueen viininviljelysten alla lepää harvinaislaatuinen Kimmeridge-maaperä. Savi- ja kalkkikivikerrostumiin on sekoittunut miljoonia vuosia sitten fossiloitunutta meren eliöstöä ja osterinkuoria. Tämä maaperä tuottaa maailman hienointa valkoviiniä. Laroche -viinitalo on perustettu Chablis’n kylän sydämessä sijaitsevan l’Obédiencerie nimisen luostarin paikalle, jonka munkit valmistivat viiniä jo 900-luvulla.

Kunniamaininta Vuoden Viinit 2024 -kilpailussa Chardonnay-viinien sarjassa, hinta 13 euroa tai yli.

Arvostelut

"'Laadukas ja hyvin tehty viini. Kevyehkö kuiva viini on aromeiltaan neutraali, sitrusmainen ja pirteän hapokas - monikäyttöinen äyriäisviini.'"

Viinistä Viiniin 2017 -opas

"Domaine Larochen palkittiin vuoden 2014 parhaana ranskalaisena viinintuottajana."

International Wine and Spirit Competition, IWSC

Laroche

Chablis’n kylä ympäristöineen idyllisessä Keski-Ranskassa on chardonnay-valkoviinien luvattu maa. Larochen perinteikäs viinitalo on ollut seudun viinintuotannon merkittävimpiä vaikuttajia jo vuodesta 1850 lähtien.

Tutustu
Laroche Chablis Grand Cru -rinne

Katso ohjeita

Rapujuhlamenu_Ina_Niiniketo

Rapumenu á la Ina Niiniketo

ReseptitÄyriäiset

Keittiömestari Ina Niinikedon rapumenussa nautitaan rapujen lisäksi kokonaisina keitettyjä latva-artisokkia, joita dipataan itsetehtyihin kastikkeisiin ja nautitaan juustopiirakan sekä ranskalaisen Laroche-valkoviinin kanssa.

Katso resepti
Kesäinen kasvissalaatti + viinisuositus

Kesäinen kasvissalaatti

Salaatit kasvisruokaReseptitViini & kasvis

Keittiömestari Pekka Terävän käsialaa oleva sesonkisalaatti on kaunis alkuruoka, jolle laadukas Chablis-valkoviini tuo ryhdikkyyttä.

Katso resepti
Skandinaavisia kalavoileipiä

Skandinaavisia kalavoileipiä

Rasvainen kalaVähärasvainen kalaReseptitViini & kala

Kokoa voileipien päälle kalatäytteitä ja nauti mineraalisen valkoviinin tai kuivan kuohuviinin kera.

Katso resepti

Pekka Terävän retiisi-vuohenjuustosalaatti

Salaatit kasvisruokaReseptit

Ihanat, kevään ensimmäiset retiisit ja vuohenjuusto muodostavat mahtavan makuparin.

Katso resepti
Graavisiika + viinisuositus

Graavisiika

Vähärasvainen kalaReseptitViini & kala

Graavattu eli suolalla raakakypsytetty kala sopii niin talven kuin kesän ruokapöytään. Lisämakua graavisiika saa roseepippureista ja tillistä. Nauti hienostuneen hapokkaan Laroche-valkoviinin kanssa.

Katso resepti
Skagenröra eli katkaraputahna + viinisuositus

Skagenröra eli katkaraputahna

ÄyriäisetReseptit

Monikäyttöinen skagenröra sopii täydellisesti saaristolaisleivän tai paahtoleivän päälle. Kokeile sitä myös uuniperunoiden tai blinien täytteenä. Nauti raikkaan Laroche-valkoviinin kanssa.

Katso resepti
Lohi-mäti-leivät + viinisuositus

Lohi-mäti-leivät

ReseptitViini & kala

Tämä leipä vie kielen mennessään, suolaisen kirpeän makeaa ja todella koukuttavaa! Katso radio- ja tv-juontaja Anni Hautalan resepti Annin ruokakirjasta.

Katso resepti

Paistettu haukifilee Pekka Terävän tapaan

Vähärasvainen kalaSienetReseptitViini & kala

Herkulliset suppilovahverot ja parsa muodostavat mahtavat makuparit hauelle. Nauti Laroche-valkoviinin kanssa.

Katso resepti