Jaume Serra Cava Brut Nature

Jaume Serra Cava Brut Nature


Pehmeä & Kepeä

Label: Tapas ja AntipastiLabel: SeurustelujuomaLabel: PikkusuolaisetLabel: Aperitiivi

12,29 €

Löydä Alkosta

Hienokuplainen ja suosittu cava, joka juhlistaa tilannetta kuin tilannetta.

Ruoka ja kuvaus

Väri

Väri on vaaleankeltainen.

Tuoksu

Tuoksultaan erittäin raikas, sitrushedelmiä ja vihreää omenaa.

Maku

Puhtaan hedelmäinen maku, jota sävyttää keltaluumuiset ja omenaiset aromit. Kevyt paahteisuus ja cavalle ominainen reipas hapokkuus tasapainottaa makua. Kuiva.

Ruoka- ja tarjoiluvinkit

Tarjoile virkistävänä aperitiivina tai nauti pikkusuolaisten, kuten tapasten ja antipastin kanssa.

Tarina

Enologi Jaume Serra Guell perusti Jaume Serra S.A. -viinitalon vuonna 1943. Se sijaitsee Garrafissa Katalonian suurimmalla viininviljelyalueella, ”El Padruell” -viinitilan sisällä Vilanova i la Geltrún kaupungissa, 50 km Barcelonasta. El Padruellin alkuperäinen tila on historiallinen linnake, joka rakennettiin vuonna 1647 Välimeren läheisyyteen. Se on ainoa espanjalainen viinitila, josta voi katsella suoraan Välimerelle. Tarinan mukaan Ranskaa vastaan käytyjen sotien aikana linnasta oli pakotunneli kaupungin keskustaan ja sinisillä keraamisilla laatoilla päällystetty tykkitorni toimi majakkana ennen sähkön saapumista. Edelleenkin sisällissodan luotien jälkiä on näkyvillä linnakkeen seinissä.

Tuoteryhmä

Kuohuviinit & samppanjat

Alkoholipitoisuus

11,5 %

Alkon tuotenumero

913212

Tilavuus

0,75 l

Tuotemerkki

J Garcia Carrion

Suljenta

Luonnonkorkki

Alue

Spain - Cava - Cava

Sokeripitoisuus

2 g/litra

Rypäleet

Parellada, Macabeo, Xarel·lo

Makeus

Erittäin kuiva

Tuotenumero

1024521