LuomuVegan
Antiche Terre Solo Passione Rosso Organic 3 l

Antiche Terre Solo Passione Rosso Organic 3 l

ItaliaPunaviinit

Mehevä & Hilloinen

Label: NautaLabel: Voimakkaat juustotLabel: LammasLabel: Pataruoka

37,29 €

Löydä Alkosta

Antiche Terre Venete-perheyrityksen Suomen markkinoilla tunnettu viini on uudistunut ja on nykyään luomusertifioitu ja vegaaneille soveltuva. Viini, joka ei ole raskas maultaan ja Italia-ystävän arvostettu arkiviini. Eloisa hapankirsikkaisuus on Corvina-lajikkeen erityispiirre.

Ruoka ja kuvaus

Väri

Tumma, puhtaan rubiininpunainen

Tuoksu

Karpalohilloa, mansikkaisuutta ja mausteita sekä raikasta hapankirsikkaa huokuva tuoksu on tasapainossa maun kanssa.

Maku

Viini on tummasävyinen ja maun taustalla on notkeaa raikkautta. Viini ei ole raskas, vaikka se on maukas ja täyteläinen. Pehmeät parkkihapot ja hennon paahteiset maut. Lyhyt tammitynnyrikypsytys isoissa tammitynnyreissä tuo makuun hieman rakennetta ja vivahteita.

Ruoka- ja tarjoiluvinkit

Monipuolinen ruokaviini sopii etenkin pataruokien, tumman lihan ja lammasruokien kanssa.

Tarina

Antiche Terre Veneten tarina alkoi 100-vuotta sitten Valpantenan laaksossa, pohjois-Italiassa jolloin Vittorio Sancassani istutti ensimmäiset köynnöksensä. Luciano Sancassani yhdessä viinitekijäystävänsä Riccardo Deganin kanssa on vienyt lämminhenkistä viinitaloa nykypäivään siirtyen vain viljelystä omaan tuotantoon. Valpantena saattaa olla se vähemmän tunnettu viinilaakso Valpolicellassa, mutta viinit täältä yltää korkealle tasolle ja ovat tyyliltään hieman raikkaampia ja herkempiä. Antiche Terren Veneten omat tarhat ovat kaikki luonnonmukaisesti viljeltyjä ja uusi viinilä toimii aurinkoenergialla.

Tuoteryhmä

Punaviinit

Alkoholipitoisuus

13,5 %

Alkon tuotenumero

469398

Tilavuus

3 l

Tuotemerkki

Antiche Terre Venete

Suljenta

Muu suljenta

Alue

Italy - Veneto - Veneto

Sokeripitoisuus

8 g/litra

Tuotenumero

1032598