Viinimaa yleinenmitali pokaali
Saragat Monica di Sardegna

Saragat Monica di Sardegna


Mehevä & Hilloinen

Label: Kana ja KalkkunaLabel: GrilliruokaLabel: PorsasLabel: Salaatit Kasvisruoka

16,49 €

Löydä Alkosta

Ihastuttava välimerellinen punaviini Sardinian omasta Monica-lajikkeesta.

Ruoka ja kuvaus

Väri

Rubiininpunainen

Tuoksu

Tuoksun aromeina kirsikka, punaiset marjat, hillomaisuus sekä hillitty mausteisuus.

Maku

Monica on keskihapokas lajike ja on usein keskitäyteläinen, ei voimakkaan tanniininen ja hillitty “olemus”.

Ruoka- ja tarjoiluvinkit

Sopii erinomaisesti välimerellisten ruokien kanssa.

Valmistus

Käyminen kontrolloidussa lämpötilassa 26-28°C, joista 10 päivää kuorikontaktissa. Kypsynyt ranskalaisissa tammitynnyreissä 6kk. Mundus Vini 2022: Silver Medal Berliner Wine Trophy 2022: Gold Medal Frankfurt International Trophy 2022: Gold Medal

Tuoteryhmä

Punaviinit

Täyteläisyys

Keskitäyteläinen

Alkoholipitoisuus

13,5 %

Alkon tuotenumero

930134

Tilavuus

0,75 l

Tuotemerkki

Fantini Group

Suljenta

Luonnonkorkki

Sokeripitoisuus

5 g/litra

Tuotenumero

1029837