Wakefield Merlot

Australia Punaviinit

Mehevä & Hilloinen

13,99 €

Löydä Alkosta

Arvostetun perhetilan täyteläisen pehmeä Merlot.

Ruoka ja kuvaus

Väri

Väri on tummanpunainen purppuralla häivähdyksellä.

Tuoksu

Tuoksussa on mustia kirsikoita, kypsää mansikkaa ja mokan ja sikarilaatikon aromeja.

Maku

Maku on täyteläinen ja syleilevä. Siitä on tunnistettavissa luumun, kirsikan ja punaisten marjojen makuja sekä mokkaista mausteisuutta. Suutuntuma on pehmeä ja samettinen, ja runsaat mutta pehmeät tanniinit vievät pitkään ja viipyilevään jälkimakuun.

Ruoka- ja tarjoiluvinkit

Tummat liharuoat, riista- ja lammasruoat. Sopii erinomaisesti pataruoille ja esimerkiksi moussakalle tai lasagnelle. Myös kovat juustot hillotilkan kera.

Tarina

Wakefieldin viinitalo tulee Etelä-Australian Clare Valleystä, ja eteläisellä pallonpuoliskolla tuottaja tunnetaan nimellä Taylor’s Wines perustajan sukunimen mukaan. Wakefield on australialaisittain harvinainen perheyritys, jota johtaa nyt kolmas sukupolvi. Se kuuluu AFFW-viiniyhteisöön, jonka muodostaa 12 hyvin arvostettua perhetuottajaa ympäri Australiaa. Wakefield seuraa tarkkaa ympäristöohjelmaa ja on mm. ISO14001 -sertifioitu. Wakefieldin viinintuotannon perusperiaatteisiin kuuluu jatkuva viininkasvatuksen kehittäminen, jotta rypäleet olisivat mahdollisimman laadukkaita, kasvatettuina parhaassa mahdollisessa ympäristössä. Kaikista viinintuotannon periaatteista tärkein on kunniottaa ja varjella rypälettä.

Tuotetiedot

Tuoteryhmä	Punaviinit
Täyteläisyys	Täyteläinen
Alkoholipitoisuus	14,5 %
Alkon tuotenumero	402167
Tilavuus	0,75 l
Tuotemerkki	Wakefield Estate
Suljenta	Metallinen kierrekorkki
Alue	Australia - South Australia - Clare Valley
Rypäleet	Merlot
Tuotenumero	1028731