Etelä-Afrikka
, Western Cape
34,99 €
| Makeus: | Kuiva (brut) |
| Sokeripitoisuus: | 6 g/l |
| Alkoholipitoisuus: | 12 % |
| Rypäleet: | Sauvignon Blanc |
| Alkon tuotenumero: | 558948 |
| Tuotemerkki: | Two Oceans |
| Tilavuus: | 3 l |
| Suljenta: | Muu suljenta |
| Tuotenumero: | 1002522 |
| Tuoteryhmä: | Valkoviinit |
Sopii hyvin kala- ja kanaruuille, salaateille sekä seurusteluviiniksi.
"Melko aromaattinen tuoksu on nuorekas, pirteä ja vihertäväsävytteinen, muistuttaen raparperia ja vihreitä omenoita. Kuiva maku on sekin vihertäväsävytteinen, yrttinen ja nuorekas. Viinistä voi erottaa herukkaisuutta, vihreiden omenien ja greippien piirteitä. Kokonaisuus nostaa veden kielelle ja jättää puhdaspiirteisen jälkivaikutelman."
"Viini on väriltään vihertäväkeltainen. Sen tuoksusta voi löytää kypsää karviaista, vihreää omenaa ja yrttejä. Viinin tuoksua vastaava maku on kuiva, hapokas ja kypsän hedelmäinen. Viinin jälkimaku on keskipitkä."
Two Oceans -viinien kotiseudut ovat Etelä-Afrikassa, josta juontuu myös nimi: Hyväntoivonniemellä kohtaavat Intian ja Atlantin valtameret.
Tutustu
Kokki Louise Merus'n värikkäät alkupalaleivät vievät kielen mennessään. Onko suosikkisi sieni-aprikoosi vai papu & peppadew-paprika bruschetta? Nauti rentojen Two Oceans -viinien kanssa.
Katso resepti
Valmista raikas valkoviinipohjainen drinkki, johon mustaherukkamehu ja mustikkalikööri tuovat mukavan marjaista syvyyttä.
Katso resepti
Valmista raikas mausteinen talvi-sangria Two Oceans -valkoviinistä. Joko kuumana tai kylmänä!
Katso resepti
Lämmikettä talveen tuo trendikäs Viinitee. Tämä Two Oceans -valkoviinistä valmistettu sitruunainen kuuma teejuoma on helppo valmistaa ja ihana nauttia.
Katso resepti
Valmista raikas ja matala-alkoholinen valkoviinidrinkki tai -kannu. Kaikkia kolmea ainesosaa tulee yksi kolmasosa kutakin. Helppoa!
Katso resepti
Trendikkäästä ja matala-alkoholisesta Two Oceans -drinkistä saat helposti myös matala-alkoholisemman drinkkikannun tai boolin lisäämällä joukkoon Spriteä.
Katso resepti
Nämä herkulliset simpukat on maustettu Cape Malayn tapaan, eli erilaisilla mausteilla ja kookosmaidolla.
Katso resepti
Suositusta Two Oceans -valkoviinistä valmistat matala-alkoholisen drinkin, jossa raikkautta tuovat myös kurkku ja lime.
Katso resepti
Tämä omenainen Two Oceans -viinidrinkki pyöräytetään nopeasti blenderissä. Katso videolta helpot valmistusohjeet.
Katso resepti
Piristä pizzaa myski- eli butternut-kurpitsalla ja avokadolla ja valuta oliiviöljyssä. Nautitaan Two Oceans -viinin kanssa.
Katso resepti
Braai-leipä kuuluu eteläafrikkalaisiin grillijuhliin. Jokaisella grillimestarilla on oma ohjeensa. Täytetty leipä tulee grillata joko loppuhiilloksilla tai miedolla lämmöllä kaasugrillissä.
Katso resepti
Kokkaa eteläafrikkalaisittain Louise Meruksen ja Nederburg-viinien matkassa. Mausteista curryruokaa tasapainottaa aromaattinen Sauvignon Blanc -valkoviini.
Katso resepti
Kesään kuuluu olennaisesti hyvä ruoka, juoma ja tietysti sauna. Katso baarimestari Mikael Karttusen ohje raikkaan ja matala-alkoholisen saunaboolin valmistukseen.
Katso resepti
Grillattu kana maistuu niin valko- kuin punaviinin kanssa. Dukkah-mauste on pohjoisafrikkalainen mausteseos, jota voi käyttää mihin ruoanlaittoon vaan.
Katso resepti