Ajankohtaista

Australialainen Lindeman's jatkaa ympäristövastuullista työtään ja hiilijalanjälkensä pienentämistä. Tutustu mistä oikein on kyse ja miten löydät hiilineutraalit viinit Alkon hyllyiltä.

Altian viiniasiantuntijat maistelivat pääsiäiseen sopivia punaviinejä – joukossa uutuus sekä tuttuja suosikkeja. Kurkkaa raadin suositukset ja täsmäruokavinkit!

Viinilehden Vuoden Roseeviininä palkitun portugalilaisen Casal Garcia Rosén valkoinen Vinho Verde -viini sai kansainvälisesti arvostetun tunnustuksen.

Nautiskeluun sopii parhaiten punaviini, joka ei ole liian tanniininen vaan sopivan mehevä ja täyteläinen.

Sisällöntuottaja ja bloggaaja Pia Alapeterin esikoisruokakirja Ruokaystävät on tarkoitettu kaikille, jotka syövät joskus yhdessä. Kirjan sivut täydentyvät ystäväkirjan tyyliin sitä mukaa kun annat ystäviesi täyttää ruokamieltymyksiään tai inhokkejaan. Tutustu kirjaan, joka on myös ihana lahja!

Pizzaharrastus on kasvanut viime vuosina voimakkaasti Suomessa. Yhä useammassa kotikeittiössä syntyy pizzoja, joissa on käytetty erityisesti pizzaan tarkoitettuja jauhoja ja aineksia, joita harrastajat tilaavat jopa ulkomailta asti.

Ravintolat Kuusi Palaa ja Más Helsingin ydinkeskustassa yhdistävät espanjalaisen Raimat-viinitalon viinit herkullisiin menuihin. Tutustu!

Kuumien juomien sesonki jatkuu pitkälle kevättalveen. Muista tarjoilla juoma kuumana, muttei polttavan kuumana. Altian baarimestari Mikael Karttunen kertoo valmistusvinkit ja antaa 3 helppoa juomaohjetta.

Suomalaiset rakastavat espanjalaista cavaa ja miksi vaihtaakaan muuhun? Codorníun klassikko-cava oli Alkon myydyin kuohuviini vuonna 2020.

Vegaanien on hyvä tietää, että viini saattaa sisältää myös eläinperäisiä raaka-aineita. Tutustu mistä oikein on kyse.

Pidätkö eniten vaaleasta vai roseekuohuviinistä? Tai kenties aavistuksen mansikkaisesta? Katso suosituksemme sekä ohjeet kahteen helppoon kuohuviinidrinkkiin.

Myös Prosecco kuplii nyt roseena – trendikäs Rosecco on saapunut! Italian viinilainsäädäntöä on muutettu niin, että suosittua Prosecco-kuohuviiniä voi valmistaa tästä eteenpäin myös roseekuohuvana. Tutustu Canti Prosecco Roséseen.

Keittiömestari ja ruokakirjailija Pipsa Hurmerinta tunnustautuu innokkaaksi glöginautiskelijaksi, joka aloittaa kauden aina hyvissä ajoin. Mikä on Pipsan suosikkiherkku glögin kanssa ja miten joulu otetaan tänä vuonna vastaan? Tutustu Pipsan vinkkeihin ja katso glögipähkinöiden ohje.

Elegantti luomu-cava Anna de Codorníu Brut juhlistaa Annan-päivää.

Kaksitoista helsinkiläisravintoloitsijaa on perustanut Raising HEL -liikkeen, jonka tavoitteena on olla tekemässä Helsingistä maailman mittakaavassa innostavaa ruokakaupunkia.

Altian viiniasiantuntijat maistelivat punaisia hanaviinejä – sekä uutuuksia että tuttuja suosikkeja. Kurkkaa raadin suositukset!

Alkoholialan arvostetuimpiin kilpailuihin kuuluva International Spirits Challenge on palkinnut Altian vuoden vodkatuottajana.

Helsingin Sanomien ja Soppa365:n raati maistoi 34 alkoholitonta glögiä. Yksi ansaitsi täydet viisi tähteä – Blossa Ekologisk Alkoholfri Glögg.

"Yksi kaikkien aikojen parhaista hanapakkauksista!" Millaisen ruoan kanssa ranskalainen Ogier Artesis Rouge -hanaviini sopii?

Uuden-Seelannin myydyin viinibrändi & Pohjois-Amerikan suosituin Sauvignon Blanc vihdoin Suomessa.

Uudistunutta perinteistä punaista vai vaaleaa vuosikertaa – millaista glögiä kannattaa nauttia tänä talvena? Entä mitä oikein on klassinen Hehkuviini? Altian asiantuntija Markus Hannula vinkkaa.

Suomalainen perheyritys lanseerasi glögikuohuviinin Glöetin jouluna 2015. Juoman kansainvälinen kasvu on ollut vakuuttavaa, Glöet on tänä jouluna Ruotsissa saatavilla kaikista Systembolagetin 447 myymälästä sekä useasta Alkon myymälästä Suomessa.

Suomalainen sushiguru ja keittiömestari Jesper Björkell on pitkäaikainen Hanko Sushi -ravintoloiden mentori ja opiskellut Japanissa paikallista ruokakulttuuria. Jesper kertoo, millaista on laadukas sushi.

Elokuun lopulla Kämp Gallerian pohjakerroksen valtasivat Valokuvataiteen museon K1 -näyttelytila sekä tyylikäs bistrohenkinen lounas- ja illallisravintola The Glass. Tutustu mitä ruoan, viinin ja taiteen liitto tarjoavat!