Inycon Appassimento Rosso Organic 2 L

Name: Inycon Appassimento Rosso Organic 2 L
Brand: Cantine Settesoli
SKU: 1032599
Price: 24.980000 EUR
Availability: InStock

Italia Punaviinit

Mehevä & Hilloinen

24,98 €

Löydä Alkosta

Sisilian auringon alla kypsynyt, appassimento-menetelmällä valmistettu punaviini kätevässä 2 litran hanapakkauksessa.

Ruoka ja kuvaus

Väri

Rubiininpunainen

Tuoksu

Karhunvatukkainen, mausteinen, tummakirsikkainen

Maku

Keskitäyteläinen, marjaisa ja mausteinen

Ruoka- ja tarjoiluvinkit

Sopii mainiosti pizzan, pastan, sienten ja pataruokien kanssa. Oiva kumppani possulle ja muille liharuoille.

Valmistus

Viini on valmistettu appassimento-menetelmällä eli rypäleiden on annettu kuivua luonnollisesti viiniköynnösten päällä. Näin rypäleiden sokeripitoisuus kasvaa, hapokkuus laskee ja rakenne tiivistyy. Viinin rypäleet on poimittu myöhään muun sadonkorjuun jälkeen. Erinomaisen maaperän ja huolellisen seurannan ansiosta rypäleet säilyvät pitkään hyvinä.

Tarina

Inycon-viinit ovat Cantine Settesolin valmistamia meheviä ja eloisia italialaisia viinejä Sisilian lounaisosasta Välimeren rannalta. Inycon on muinaiskreikkalainen nimitys Menfille ja sitä ympäröivälle alueelle, joka nykyään tunnetaan nimellä Terre Sicane. Cantine Settesolin osuuskunta on perustettu sisilialaisten pienviljelijöiden toimesta vuonna 1958. Ensimmäinen sadonkorjuu tapahtui vuonna 1965, mistä lähtien viiniä on tuotettu osuuskunnan nimissä.

Tuotetiedot

Tuoteryhmä	Punaviinit
Täyteläisyys	Keskitäyteläinen
Alkoholipitoisuus	13,5 %
Alkon tuotenumero	944156
Tilavuus	2 l
Tuotemerkki	Cantine Settesoli
Suljenta	Muovisuljin
Alue	Italy - Sicily - Sicily
Sokeripitoisuus	12,6 g/litra
Tuotenumero	1032599