Jäämeri-viinidrinkki
Tämä omenainen Two Oceans -viinidrinkki on kotibaarimestarin varmin tapa tehdä vaikutus illanistujaisissa. Katso videolta helpot valmistusohjeet.
Tuotteet
(0)Näytä lisää tuloksia
Artikkelit
(0)Näytä lisää tuloksia
Reseptit
(0)Näytä lisää tuloksia
Hakusi ei valitettavasti tuottanut tuloksia
Juomat käyttötarkoituksen mukaan
Marjaisa & Raikas
Pehmeä & Hedelmäinen
Mehevä & Hilloinen
Vivahteikas & Kehittynyt
Roteva & Voimakas
The Velvet Devil Merlot
Punaviinit YhdysvallatTämä pehmeä paholainen on mehevän samettinen ja täyteläinen punaviini grilli- ja liharuoille.
Katso myymäläsaatavuus
Alko.fi
Väri
Kirkas, keskisyvä punainen väri.
Tuoksu
Tuoksu on hedelmäinen, mehevä, mausteinen; mustikkaa, maitosuklaata, maustepippuria.
Maku
Maku on melko täyteläinen, pehmeä, tasapainoinen, silkkinen.
Menestys & Maine
'Mehevän pehmeä, muhevaa multaa, mustikkaa, luumua ja hentoa pippurisuuttakin viestivä, mehukas viini vaikkapa grillattujen lihojen kaveriksi. Hyvin mehukas suutuntuma saa ryhtiä pehmeistä tanniineista. Kokonaisuus jättääkin miellyttävän tasapainoisen jälkivaikutelman. Harmoninen, laadultaan erinomainen viini on hintaansa nähden edullinen ostos.'
- Viinistä Viiniin 2017 -opas
Charles Smith, vuoden viinintekijä Yhdysvalloissa.
- Food & Wine Magazine 2009
Tarina
Tarhat sijaitsevat Luoteis-Yhdysvalloissa Washington Statessa Yakima Valleyn ja Wahluken Slopen viinialueilla. Yakima Valleyn tarhat sijaitsevat n. 350 metriä merenpinnan yläpuolella. Alueen lämpötila on viileä ja maaperä on sorapitoista vanhaa joenuomaa. Wahluke Slopen ilmasto on lämmin ja kuiva. Tarhat sijoittuvat Saddle-vuoren rinteille ja maaperä on soraa.
Valmistustapa
Viiniä on kypsytetty ranskalaisissa tammitynnyreissä.
Maa
Tuotetyyppi
Makeus/täyteläisyys
Rypäleet
Merlot 94 %
Cabernet Sauvignon 3 %
Malbec 2 %
Cabernet Franc 1 %
Cabernet Sauvignon 3 %
Malbec 2 %
Cabernet Franc 1 %
Sokeripitoisuus
5.00 g/litra
Alkoholipitoisuus
13.50 %
Pakkauskoko
75 cl
Pakkaustyyppi
Lasipullo
Korkki
Kierrekapseli
Tuottaja
Charles Smith Wines
Charles Smith perusti viinitilansa Walla Wallaan Washingtonin osavaltioon vuonna 2001. Viinien mustavalkoinen, rockhenkinen maailma on helposti lähestyttävää ja viinit ovat tyyliltään ja laadultaan etikettien antaman lupauksen arvoisia.
Lue lisää tuottajasta
Alue / luokitus
Washington State
Altian tuotenumero
1014572
Alkon tuotenumero
407977
Ruoka - ja tarjoiluvinkit
Charles Smith Wines
Charles Smith perusti viinitilansa Walla Wallaan Washingtonin osavaltioon vuonna 2001. Viinien mustavalkoinen, rockhenkinen maailma on helposti lähestyttävää ja viinit ovat tyyliltään ja laadultaan etikettien antaman lupauksen arvoisia.
'Cause Kung Fu Girl kicks ass'
Tiedätkö mikä on useasti palkitun ja maailmalla kulttimaineen saavuttaneen Kung Fu Girl Riesling -valkoviinin salaisuus?
Merlot - helposti lähestyttävä maailmanvalloittaja
Tumma ja tuhti Merlot tunnetaan Cabernet Sauvignonin kumppanina klassisessa bordeaux-sekoituksessa. Merlotin tehtävä parivaljakon yhteisessä liitossa on pehmentää Cabernet Sauvignonin karheutta ja mehevöittää viiniä. Sopeutuvaista ja runsassatoista Merlot’a viljellään nykyisin kaikilla merkittävillä viinintuotantoalueilla. Opi lisää rypäleestä sommelier Antti Uusitalon johdolla.
Paholaisen burgerit
Nämä hampurilaiset saavat tujauksen lempeää mausteisuutta itse tehdystä paholaisen hillosta. The Velvet Devil Merlot -viinin samettinen marjaisuus tasapainottaa mausteisuutta.
Mausteiset karitsan kareet & rosmariinijuurekset
Karitsan kareet maustetaan granaattiomenasiirapilla ja hieman eksoottisimmilla mausteilla. Grillaa ja nauti täyteläisen samettisen The Velvet Devil Merlot -punaviinin kanssa.