Suomen alkoholilainsäädäntö muuttui ja nyt ruokakaupoista saa jopa 8 % alkoholia sisältäviä viinejä. Mitä kahdeksanprosenttinen viini oikein tarkoittaa? Listasimme viisi kiinnostavaa faktaa.

Miten kylmänä kuohu- ja valkoviini kannattaa tarjota? Tutustu vinkkeihin, miten saat viinipullon nopeasti kylmäksi. Lue myös lopussa, miten avattu pullo on parasta säilyttää.

Kuohuviinipullon avaaminen hoituu kätevästi, kun otteet ovat oikeat ja pullo riittävän kylmä. Katso vinkit kuohuviinipullon avaamiseen oikeaoppisesti.

Toisin kuin samppanjaa crémant-kuohuviinejä valmistetaan ympäri Ranskaa eri viinialueilla. Ota Crémant haltuun ja katso 4 herkullista Cremant suositusta, jotka löydät Alkosta

Kaikkien rakastama samppanja on synonyymi juhlalle. Katso viinikirjoittaja Ilkka Sirénin vinkit samppanjan ja ruoan yhdistämiseen!

Kukkaroystävällisten kuohuviinien trendiä ajavat espanjalainen cava ja italialainen prosecco. Näillä kahdella kuohuvalla on paljon muitakin eroja kuin maantieteellinen sijainti.

Kauanko hanaviini säilyy avattuna ja miten se kannattaa säilyttää? Lue faktat hanaviinien laadusta, ympäristöystävällisyydestä ja säilyvyydestä.

Säilyykö avattu pullo seuraavaan päivään tai onko jääkaapin lämpötilalla merkitystä? Tutustu yleisimpiin väittämiin.

Ihastu Italian kuohuviineihin ja nappaa herkulliset Prosecco- ja Moscato d'Asti -vinkit. Tutustu myös uuteen S-asiakasomistajakuohuviiniin Italiasta!

Tutustu viinin tanniineihin ja katso vähätanniininen sekä runsastanniininen viinivinkki!

Kuivatuista rypäleistä valmistetuista punaviineistä tunnetuimpia ovat Pohjois-Italian Veneton viinialueen täyteläiset amaronet sekä ripassot. Lue miten amarone viini tehdään ja miten ripasso eroaa amaronesta. Katso myös viinivinkit!

Friuli tai Friuli-Venezia Giulia on Pohjois-Italiassa Alppien ja Adrianmeren välissä sijaitseva viinialue, joka tunnetaan ainutlaatuisista valkoviineistään. Ota Friulin viinit haltuun ja katso kaksi kiinnostavaa uutuutta!

Näitä viinimaailman todellisia klassikoita yhdistävät alkukirjaimen lisäksi pitkät perinteet viininviljelyssä sekä panostus laatuun. Lähde viinikirjoittaja Ilkka Sirénin mukana nojatuolimatkalle kolmelle historialliselle viinialueelle.

Brut, Sec tai Dry? Kuiva tai puolikuiva kuohuviini? Tutustu kuohuviinin makeusmerkintöihin!

Viinin tarjoiluun liittyy paljon erilaisia uskomuksia, mutta se ei kuitenkaan ole salatiedettä. On kuitenkin asoita, jotka auttavat sinua saamaan kaiken irti viinistä. Tutustu viinikirjoittaja Ilkka Sirenin vinkkeihin.