Makea jälkiruoka

Katso herkulisia jälkiruokareseptejä ja tutustu niille sopiviin jälkiruokaviineihin ja -likööreihin.

  • Pistaasipiparit

    Kokeile perinteisen piparkakku+sinihomejuusto yhdistelmän tilalle ruokatoimittaja Mari Moilasen vinkkiä. Pistaasipiparin sopivat erityisesti punaviinipohjaisen Blossa-glögin kanssa.
  • Mantelisuklaakakku

    Mantelin ja suklaan herkullisen liiton kruunaa kuohuviini.
  • Mansikka-mascarponekakku

    Herkullinen mansikka-mascarponekakku kostutetaan Fresita-kuohuviinillä.
  • Runebergin torttu

    Aki Wahlmanin valmistusvinkki: ”Leivosten valelu makealla viinillä voittaa jopa klassisen punssin.”
  • Paahdetut vaahtokarkit ja suklaakastike

    Vaahtokarkit, mansikat ja suklaakastike ovat kuin tehtyjä Fresita-kuohuviinille.
  • Naistenpäivän minikakut

    Jokainen nainen ansaitsee silloin tällöin hemmottelua ja mikä sen ihanampaa, kuin itse leivotut ja koristellut leivokset.
  • Delizie di Limone - sitruunatorttu

    Italialainen sitruunatorttu nautitaan tietenkin italialaisen matala-alkoholisen ja makean pirskahtelevan Moscato d'Asti -viinin kanssa.
  • Tarte Tatin omenapiirakka

    Tarte Tatin on klassinen ranskalainen omenaherkku, joka nautitaan makean jälkiruokaviinin kanssa.
  • Amarula Ice Dream

    Kylmä ja kuohkea jälkiruokajuoma on herkullisen helppoa valmistaa ja nauttia.
  • Suomalainen pannacotta ja kesämarjakeitto

    Tee vieraillesi suomalainen versio italialaisesta pannacottasta ja tarjoile se kesämarjakeiton kanssa, johon tulee Fresita-kuohuviiniä.
  • Mansikkasorbetti smetanalla ja tuoreilla mansikoilla

    Herkullisen mansikkasorbetin valmistuksessa käytetään kuohuviiniä.
  • Suklaaseen dipatut hedelmät ja pähkinät

    Saat nopean jälkiruoan ostamalla kuivattuja hedelmiä ja valmistamalla niiden kanssa maukkaat suklaakastikkeet.
  • Kuohuviini-marjahyytelöt

    Valmista puolimakeasta kuohuviinistä tai roseekuohuviinistä ja tuoreista marjoista helpot ja herkulliset jälkiruoat.
  • Puolukka-Blossa-brownie

    Glögi sopii hyvin myös leivonnaisiin. Kokeile Blossan glögimestari Åsa Orsvärnin suosikkireseptiä!
  • Fresita jäädyke

    Ihanan mansikkainen Fresita-kuohuviini sopii hyvin myös helppojen mansikkajäädykkeiden valmistamiseen.
  • Täytetyt Blossa-aprikoosit

    Glögillä marinoitujen aprikoosien sisältä löytyy vuohenjuustoa. Makean ja suolaisen yhdistelmä on pettämätön.
  • Syyssoiden pavlova

    Syksyn jälkiruokana maistuu ihana pavlova karpalokruunulla ja kinuskiraidoilla. Jälkiruokaviiniksi sopii makea kuohuviini J.C. Le Roux La Fleurette.