Jälkiruoan ja viinin yhdistäminen

Millaista viiniä makeille jälkiruoille?

Suosittuja makeita jälkiruokaviinejä. Katso alempaa reseptiikkaa täsmäviinisuosituksilla sekä jälkiruoaksi sopivia drinkkejä.

Jälkiruoka

Tutustu herkullisiin jälkiruokaresepteihin + juomasuosituksiin, sekä jälkiruokadrinkkien ohjeisiin.

  • Suomalainen pannacotta ja kesämarjakeitto

    Tee vieraillesi suomalainen versio italialaisesta pannacottasta ja tarjoile se kesämarjakeiton kanssa, johon tulee Fresita-kuohuviiniä.
  • Syyssoiden pavlova

    Syksyn jälkiruokana maistuu ihana pavlova karpalokruunulla ja kinuskiraidoilla. Jälkiruokaviiniksi sopii makea kuohuviini J.C. Le Roux La Fleurette.
  • Mansikkasorbetti smetanalla ja tuoreilla mansikoilla

    Herkullisen mansikkasorbetin valmistuksessa käytetään kuohuviiniä.
  • Täytetyt Blossa-aprikoosit

    Glögillä marinoitujen aprikoosien sisältä löytyy vuohenjuustoa. Makean ja suolaisen yhdistelmä on pettämätön.
  • Paahdetut vaahtokarkit ja suklaakastike

    Vaahtokarkit, mansikat ja suklaakastike ovat kuin tehtyjä Fresita-kuohuviinille.
  • Uunibrie

    Uunibrie on juustojen kuningatar, joka maistuu parhaalta sopivan hapokkaan ja hedelmäisen kuohu- tai valkoviinin kanssa.
  • Mantelisuklaakakku

    Mantelin ja suklaan herkullisen liiton kruunaa kuohuviini.
  • Kuohuviini-marjahyytelöt

    Valmista puolimakeasta kuohuviinistä tai roseekuohuviinistä ja tuoreista marjoista helpot ja herkulliset jälkiruoat.